Preparation
20 min
Total
20 min
Portions
4 pers.
une vingtaine de radis de jardin (si possible)bien lavés et préparés puis émincés
Ingrédients pour 4 personnes
- 4 oignons nouveaux émincés avec une partie des tiges
- 10 g de gingembre frais préparé en minuscules carrés
- un peu de baies roses
- 1petite pincée de fleur de sel
- et un peu d'algues séchées (wakamé)
- 3 cl de vinaigre de riz ou de cidre
- 3 cl d'huile de noisette.
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