Recette : Mini-tarte citrouille

Name: Mini-tarte citrouille
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 8 portions
Ingredients: Citrouille 300 gFromage râpé 150 gHuile d'olive 2 CSAil 5 à 6 goussesOeufs (entiers) 2Muscade PMSel PMPoivre PM

Par AFTouch-Cuisine ★ ★ ★ ★ ★ 3.9/5 (8 avis) Plats

Preparation 5 min

Cuisson 35 min

Total 40 min

Portions 8 pers.

Ingrédients pour 8 personnes

Citrouille 300 g
Fromage râpé 150 g
Huile d'olive 2 CS
Ail 5 à 6 gousses
Oeufs (entiers) 2
Muscade PM
Sel PM
Poivre PM

Préparation étape par étape

1- Préchauffer le four à 180°C

2- Mixer: citrouille, fromage, œuf, huile, ail, sel poivre, muscade

3- Répartir dans des moules et cuire au bain-marie pendant 30 à 40 minutes.

Le commentaire du Chef Patrick

Joyeuse recette. A mon avis retirez la moitié de l'ail puis dégermez le (afin de ne pas couvrir le goût sucré de la citrouille et que vous puissiez digérer) four a 180°(th 6).

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