Recette : Mini-tarte citrouille

Name: Mini-tarte citrouille
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 8 portions
Ingredients: Citrouille 300 g; Fromage râpé 150 g; Huile d'olive 2 CS; Ail 5 à 6 gousses; Oeufs (entiers) 2; Muscade PM; Sel PM; Poivre PM

Par AFTouch-Cuisine 3.9/5 (8 avis) · 🍳 17 cuisinés

Preparation 5 min

Cuisson 35 min

Total 40 min

Portions 8 pers.

Ingrédients pour 8 personnes

Adapter pour

personnes

Citrouille 300 g
Fromage râpé 150 g
Huile d'olive 2 CS
Ail 5 à 6 gousses
Oeufs (entiers) 2
Muscade PM
Sel PM
Poivre PM

Préparation étape par étape

1 Préchauffer le four à 180°C

2 Mixer: citrouille, fromage, œuf, huile, ail, sel poivre, muscade

3 Répartir dans des moules et cuire au bain-marie pendant 30 à 40 minutes.

Le commentaire du Chef Patrick

Joyeuse recette. A mon avis retirez la moitié de l'ail puis dégermez le (afin de ne pas couvrir le goût sucré de la citrouille et que vous puissiez digérer) four a 180°(th 6).

Aussi à explorer

Ail Fromage Tarte salée Tarte aux légumes Plat complet

Accords Mets & Vins

Coteaux du Layon Val de Loire Vouvray Val de Loire

Explorer tous les vins de France ›

Aidez les autres cuisiniers

Partagez une astuce, votre adaptation, votre résultat. Chaque commentaire compte.

▼

Pour démarrer :

Votre message

Pour une simple note, utilisez les étoiles en haut.

Votre nom

Email (facultatif)

📷 Ajouter une photo de votre réalisation (optionnel)

Me prévenir par email en cas de réponse

Commentaires (0)

Aucun commentaire pour le moment. Soyez le premier a partager votre experience !

Le saviez-vous ?

Combien de calories contient environ 100g de fromage de Camembert traditionnel?

Entre 450 et 500 calories Entre 150 et 200 calories Entre 300 et 330 calories

Inscrivez-vous pour jouer

D'autres recettes du Chef Patrick

Minis moka ★ ★ ★ ★ ★

Tarte aux pommes ménagère ★ ★ ★ ★ ★

Tarte aux champignons ★ ★ ★ ★ ★

Tarte rhubarbe mascarpone ★ ★ ★ ★ ★

Pâte à pizza pour machine à pain ★ ★ ★ ★ ★

Quiche lorraine ★ ★ ★ ★ ★

Tarte au mascarpone et aux tomates séchées ★ ★ ★ ★ ★

Pizza gastronomique L'EPURE ★ ★ ★ ★ ★

Poursuivre la découverte

Vous avez aimé cette recette de mini-tarte citrouille ? Découvrez d'autres recettes de tartes salées, ou parcourez la catégorie plats. Cette recette se déguste idéalement avec un Coteaux du Layon ou un Vouvray.

Plats Tartes salées Ail Fromage Tarte salée Tarte aux légumes Plat complet Coteaux du Layon Vouvray