Preparation
20 min
Cuisson
35 min
Total
55 min
Portions
6 pers.
La recette de la tarte au sirop d'érable provient de notre menu spécial Canada. Elle parle à ceux qui aiment les tartes sucrées sans prise de tête : pas besoin d'expérience, juste respecter les étapes. Le sirop d'érable qui bout donne une crème lisse et dorée, les amandes grillées apportent du croquant en base. 25 minutes au four et c'est prêt. Parfait en fin de repas avec une vanille bien froide.
Ingrédients pour 6 personnes
- 200 g de pâte brisée artisanale ou faite maison
- 1 dl de sirop d'érable bio (ou miel liquide)
- 30 g de Maïzena
- 5 cl de lait entier froid
- 50 g de bon beurre
- 100 g d'amandes hachées grillées
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