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grisou3139

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Joues de porc 19/11/2016

Chef PATRICK , mon épouse nous a préparé votre recette de joues de porc , en suivant à la lettre la recette , c'est divin !!!!! le moelleux des joues , la sauce , et la duxelle de champignons un ...

Petits poulpes et st jacques en poivronade 12/04/2016

Chef Patrick, nous avons fait cette recette,( avec petits poulpes congelés ° c'est génial et super bon, nous avons trouvé des "drops rouge et jaune " nous avons mis des deux pour la déco et c'était ...

Champignons à la grecque 14/09/2014

Super recette,un vrai regal en suivant vos instructions, mes invites en voulaient encore plus, donc je vais en refaire,pour mettre au congel, qu'en pensez-vous Chef Patrick.

Fondue campagne lotoise 19/03/2014

Chef Patrick,on voudrais se faire cette recette pour notre anniversaire de mariage (52 ans) mais on n'a pas reussi a trouver la composition de votre sauce au vin pour accompagner cette recette, merci ...

21/02/2014

Bonsoir Chef, je cherche la recette des joues et pieds de porc rissoles du Chef C.Parra,si vous pouviez m'aider a la trouver ce serait formidable,car j'ai tout au congel,mais pas la recette quej'ai vu...

Paimpolaise de queues de porc braisées 01/10/2013

Chef Patrick,on vient de congeler 10 kgs de haricots de paimpol,inutile de vous dire que votre recette ,va se faire dans les semaines a venir,on pensera a vous ce jour la, cordialement,grisou31 :o)

Omelette de la Mère Poulard 01/10/2013

Chef Patrick,on a respecte vos consignes pour l'omelette,c'est une merveille, vraiment super bon,dorenavant nous suivrons cette methode. Cordialement grisou31 :o)

Petit salé aux lentilles 30/05/2013

Recette faite ce matin, pour midi, un regal,bravo a bientot pour une autre,cordialement grisou31

Choucroute Alsacienne 23/11/2010

chef, pouvez-vous me dire ,ce que vous entendez par le carré, dans la recette choucroute alsacienne, cordialement grisou31

Tripettes corses du Nebbio 20/11/2010

Chef, c'est une merveille visuelle et odorante, nous n'y avons pas encore gouté (elles ont refroidi dans le four toute cette nuit)notre variante : nous avons juste rajouté un tout petit talon de jambo...

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