Ingrédients pour 6 personnes

  • 100 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 180 g de beurre mou(pommade)
  • 3 oeufs
  • 5 ml d'extrait d'amande amère
  • 250 g de farine
  • 1 pincée de sel
  • 1 sachet de levure chimique
  • 3 pommes boskoop épluchées
  • 1 poignée d'amandes mondées, hachées