Recette : Cupcakes à la vanille

Name: Cupcakes à la vanille
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 110 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 260 gr farine; 1 petite cuillère levure chimique; 1/4 petite cuillère sel; 1 petite cuillère de bicarbonate de soude; 220 grammes sucre; 235 ml lait; 60 ml l'huile végétale; 2 petite cuillère d'extrait de vanille; 1 petite cuillère vinaigre blanc; 1 à 2 grande cuillère de lait; Glaçage; 250 grammes sucre glace; 6 grandes cuillères de beurre

Par sousoukitchen ★ ★ ★ ★ ★ 4.5/5 (15 avis) Desserts

Preparation 30 min

Cuisson 20 min

Repos 1h

Total 1h50

Portions 8 pers.

Ingrédients pour 8 personnes

260 gr farine
1 petite cuillère levure chimique
1/4 petite cuillère sel
1 petite cuillère de bicarbonate de soude
220 grammes sucre
235 ml lait
60 ml l'huile végétale
2 petite cuillère d'extrait de vanille
1 petite cuillère vinaigre blanc
1 à 2 grande cuillère de lait
Glaçage
250 grammes sucre glace
6 grandes cuillères de beurre

Préparation étape par étape

Tamiser la farine, la levure chimique et le sel, la bicarbonate de soude, laisser à coté.
Dans un bol, mettre le sucre, le lait, l'huile végétale, l'extrait de vanille, le vinaigre.
Ajouter ensuite le mélange de farine et mixer le tout.
Remplir les caissières de cupcakes et enfourner à 180C pendant 25min.
Glaçage
Mixer ensemble le sucre glace, le beurre, le lait et la couleur que vous désirez.
Mettre le mélange dans un sac douille et dorer les cupcakes une fois refroidis.
La recette est postée en vidéo sur le site.