Recette : Flamiche poireaux coco

1 emincer finement les blancs de poireaux, les plonger 3 minutes eau bouillante salée

2 allumez son four a 200°
cuire à blanc la pâte brisée durant 10 minutes

3 mélanger le lait de coco, les oeufs, gruyère, saler et poivrer

4 verser sur la pâte les poireaux et le mélange

5 cuire 40 minutes four à 200 °

6 a déguster chaud