Recette : Gâteau à l'anis

Name: Gâteau à l'anis
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Ingredients: Gâteau à l'anis :1 tasse à café de sucre1 tasse à café de vin blanc1 tasse à café d'huile d'arachide1 pt de levurecitron râpé ou orange30 g de grains d'anisfarine (5 tasses environ)3 sachets de sucre vanillé

Par ficanas ★ ★ ★ ★ ★ 4.5/5 (8 avis) Desserts

Preparation 10 min

Cuisson 25 min

Total 35 min

Ingrédients

Gâteau à l'anis :

1 tasse à café de sucre
1 tasse à café de vin blanc
1 tasse à café d'huile d'arachide
1 pt de levure
citron râpé ou orange
30 g de grains d'anis
farine (5 tasses environ)
3 sachets de sucre vanillé

Préparation étape par étape

Mélanger tous les ingrédients:
sucre
vin blanc
huile d'arachide
citron ou orange râpés
grains d'anis
farine
sucre vanillé
Levure
Mélanger le tout, ajouter de la farine si la pâte colle aux doigts.
Prendre un petit morceau de pâte un peu plus gros qu'une noix, en faire une boule que l'on roule entre les mains pour former un boudin. Joindre les deux bouts en les chevauchant.
Beurrer un plat à four, poser côte à côte chaque gâteau formé.
Faire cuire au four, th 6 environ 25 mn