Ingrédients pour 4 personnes
- 20 cl de lait de soja
- 10 cl de crème de soja
- 2 g d'agar agar
- 3c.à.s de sirop d'érable
- 2 fruits de la passion
Recette : Panacotta aux fruits exotiques
Preparation
2 min
Cuisson
2 min
Repos
2h
Total
2h04
Portions
4 pers.
Préparation étape par étape
Mettre tout les ingrédients dans une casserole et chauffer jusqu'à ébullition et laisser 2 min.
Verser dans des ramequins et attendre le refroidissement totale.
Entreposer au frigo 2h.
Servir avec du fruit de la passion
Accords Mets & Vins
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