Recette : Tartelette de Steak Haché (tomate et poivron)
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AFTouch-Cuisine4.6/5
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· 🍳 11 cuisinés
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Tartelette de Steak Haché (tomate et poivron) par personne
Un restant de pâte à coca
Pâte à coca ingrédients:
500 g de farine
1 œuf
1 verre d'eau
une pincée de sel
1/2 verre d'huile d'olive
ou 1 pâte feuilletée
pour moi (pâte à coca)
1 steak haché, 1/2 tomate, 1/4 de poivron,
quelques feuilles de salade, sel, poivre,
1 œuf (pour la dorure de la pâte)
Préparation étape par étape
1Foncer votre moule (ne pas beurrer celui-ci) la pâte contient assez de matières grasses et chiqueter les bords comme sur l'image
2 Couper en petits dés vos légumes et les faire revenir dans une poêle anti-adhésive en commençant par les poivrons pendant 2 min et ajouter la tomate juste en aller et retour pour garder un légume croquant
3 Ensuite mélanger les légumes à votre steak haché, saler, poivrer pour obtenir la farce de la tartelette
4 Et remplir votre pâte de cette préparation
5 Mettre au four une dizaine de mn à 170°C de minutes.
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Tartelette de Steak Haché (tomate et poivron)4.6/5
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AFTouch Cuisine
Tartelette de Steak Haché (tomate et poivron)
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Bravo, Chef !
Vous avez termine la recette ! On espere que le resultat est a la hauteur.
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