La biscotte croquante du Chef Patrick
raffiné et léger
Par
chef patrick Asfaux5/5
(1avis)
· 🍳 1 cuisinés
Soyez le premier à noter
Merci pour votre note !
Ajoutez AFTouch à votre écran d'accueil
Un raccourci sur votre téléphone, pour y revenir en un clic.
Comment faire sur iPhone :
1. Dans Safari, touchez le bouton Partager (le carré avec une flèche vers le haut, en bas de l'écran).
2. Faites défiler puis touchez « Sur l'écran d'accueil ».
3. Touchez Ajouter en haut à droite.
La biscotte croquante du Chef Patrick, rapide et facile — Photo : Aftouch-cuisine
Preparation10 min
Total10 min
Portions4 pers.
Souvent, les personnes nous demandent ce que les chefs aiment « vraiment ». Voici l'un de mes exemples : une bonne biscotte tartinée de raifort et un émincé de radis de mon jardin avec quelques grains de fleur de sel. En croquant cela, personnellement j'adore !
Partager
Ingrédients pour 4 personnes
personnes
8 bonnes biscottes
100 g de crème de raifort bio
16 radis roses du jardin, éboutés, passés à l'eau et émincés en tranches un peu épaisses
Fleur de sel (Île de Ré)
Recette étape par étape
1 Tartinez vos biscottes avec votre raifort.
2 Disposez sur chacune vos rondelles de radis.
3 Puis parsemez sur chacune quelques grains de fleur de sel.
Voilà, maintenant fermez les yeux et croquez !
Le commentaire du Chef Patrick
Servir avec un bon sancerre blanc ou un bon aligoté de Chitry bien frais, avec modération.
Vous avez aimé cette recette de la biscotte croquante du chef patrick ?
Découvrez d'autres recettes de fromage, ou parcourez la catégorie entrées. Cette recette se déguste idéalement avec un Beaujolais ou un Côtes de Provence.
La biscotte croquante du Chef Patrick5/5
(1avis)
Notez-la !
Merci !
AFTouch Cuisine
La biscotte croquante du Chef Patrick
min
--:--
1 / ?
🎉🥣🎉
Bravo, Chef !
Vous avez termine la recette ! On espere que le resultat est a la hauteur.
📷
Montrez-nous votre creation !
Prenez une belle photo de votre plat et partagez-la avec notre communaute. Votre photo pourrait illustrer cette recette sur le site !
💬
Votre avis nous interesse !
Vous avez adapte la recette ? Une astuce a partager ? Nous sommes tres avides de lire vos retours et vos experiences. Vos commentaires aident les autres cuisiniers !
Ajoutez AFTouch à votre écran d'accueil
Un raccourci sur votre téléphone, pour y revenir en un clic.
Comment faire sur iPhone :
1. Dans Safari, touchez le bouton Partager (le carré avec une flèche vers le haut, en bas de l'écran).
2. Faites défiler puis touchez « Sur l'écran d'accueil ».
3. Touchez Ajouter en haut à droite.
🛒
0
🛒 Liste de courses
?
Assistant culinaire
×
Bonjour ! Je suis le petit assistant du Chef. Qu'est-ce qui vous ferait plaisir aujourd'hui ? 😊
Aidez les autres cuisiniers
Partagez une astuce, votre adaptation, votre résultat. Chaque commentaire compte.