Recette : Tarte aux fruits

1- Étaler la pâte feuilletée dans un plat à tarte beurré.

2- Déposer par-dessus le fruit choisi, coupé en morceaux.

3- Dans un récipient, mélanger : œufs, crème fraîche, sucre, citron râpé, un sachet de sucre vanillé, alcool.

4- verser la préparation sur les fruits. Ajouter les amandes effilées et saupoudrer le sachet de sucre vanillé restant.

5- Enfourner th 7 - environ 25 à 30 min.

6- La tarte doit être dorée sur le dessus. Déguster votre tarte aux fruits chaude ou froide.