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Recettes
18
Viandes
⏱ 25 min
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Mignons de veau à l'Estivale
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
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(4)
Viandes
⏱ 144h15
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Magrets séchés à la Lotoise
👤 2 pers.
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(2)
Sauces
⏱ 30 min
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Sauce estragon
👤 4 pers.
⏱ 15+15 min
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(11)
Entrées
⏱ 50 min
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Billes gourmandes de pastèque
👤 4 pers.
⏱ 20+30 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 12 min
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Saint-Jacques à la plancha
👤 4 pers.
⏱ 10+2 min
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(2)
Viandes
⏱ 4h15
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Pied de porc en panure de noix
👤 4 pers.
⏱ 15+240 min
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(1)
Viandes
⏱ 30 min
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Noisettes d'agneau en crème d'estragon
👤 4 pers.
⏱ 15+15 min
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(3)
Viandes
⏱ 2h45
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Civet de canard
👤 8 pers.
⏱ 45+120 min
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(79)
Sauces
⏱ 20h20
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béarnaise de robert
👤 6 pers.
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(6)
Viandes
⏱ 1h55
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Mignons de veau et sparassis crêpu
👤 4 pers.
⏱ 30+25 min
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(7)
Viandes
⏱ 25 min
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Mignons planchés mirabelles et Lonzu
👤 4 pers.
⏱ 15+10 min
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(1)
Viandes
⏱ 50 min
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Mignons de biche
👤 6 pers.
⏱ 20+30 min
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(16)
Légumes
⏱ 18 min
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La duxelles de champignons
👤 6 pers.
⏱ 10+8 min
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(3)
Entrées
⏱ 3h
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Terrine de cochon aux châtaignes et chou
👤 6 pers.
⏱ 60+120 min
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(2)
Viandes
⏱ 35 min
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Côte de veau au Roquefort
👤 4 pers.
⏱ 10+25 min
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(6)
Entrées
⏱ 15 min
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Saumon mariné à la gravlaks
👤 12 pers.
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(8)
Sauces
⏱ 35 min
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Sauce aux Morilles
👤 10 pers.
⏱ 10+25 min
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(14)
Entrées
⏱ 20 min
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Magret de canard séché
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(11)
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Assistant culinaire
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Bonjour ! Je suis le petit assistant du Chef. Qu'est-ce qui vous ferait plaisir aujourd'hui ? 😊
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