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1
Poissons / Crustacés
⏱ 55 min
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Ballotine de saumon
👤 6 pers.
⏱ 15+40 min
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(1)
Desserts
⏱ 20 min
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Croûtes Dorées
👤 4 pers.
⏱ 5+15 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 15 min
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Filets de maquereau de ligne poêlés et radis roses
👤 4 pers.
⏱ 5+10 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 45 min
♥
Filet poêlé de turbotin sauvage
👤 4 pers.
⏱ 30+15 min
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(1)
Sauces
⏱ 10 min
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Ras al-Hànout
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(12)
Plats
⏱ 3h
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Chou farci en cocotte
👤 6 pers.
⏱ 60+120 min
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(3)
Viandes
⏱ 30 min
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Grillade de Porc au cidre
👤 4 pers.
⏱ 15+15 min
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(4)
Desserts
⏱ 13h15
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Forêt noire
👤 12 pers.
⏱ 60+15 min
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(34)
Viandes
⏱ 1h45
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Rôti de veau
👤 6 pers.
⏱ 30+75 min
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(45)
Viandes
⏱ 15 min
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Rognons d'agneau
👤 4 pers.
⏱ 5+10 min
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(8)
Sauces
⏱ 4h15
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Fond de veau
⏱ 15+240 min
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(40)
Viandes
⏱ 30 min
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Brochettes de veau
⏱ 20+10 min
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(5)
Desserts
⏱ 1h
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Quatre quart traditionnel
👤 16 pers.
⏱ 30+30 min
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(11)
Plats
⏱ 20 min
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Linguines aux shiitakés et jambon de Parme
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(1)
Viandes
⏱ 15 min
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Escalopes de rognons de veau facile
👤 4 pers.
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(1)
Plats
⏱ 15 min
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Omelette aux asperges vertes et shiitakés
👤 4 pers.
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(1)
Forum — Chef Patrick Asfaux
Commentaire: Omelette aux asperges vertes et shiitakés
Forum — chef patrick Asfaux
Les Linguines aux shiitakés et jambon de Parme
Forum — .sonya lehouillier (invité)
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