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Recettes
18
Viandes
⏱ 1h15
♥
Escalope de veau Cordon Bleu
👤 4 pers.
⏱ 45+30 min
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(11)
Entrées
⏱ 25 min
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Buissons d'asperges des bois
👤 4 pers.
⏱ 15+10 min
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(1)
Desserts
⏱ 28h45
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Le Montansier
👤 16 pers.
⏱ 45+240 min
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(1)
Desserts
⏱ 2h30
♥
Tiramisu à la rhubarbe et pain d'épice
👤 6 pers.
⏱ 15+15 min
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(3)
Plats
⏱ 40 min
♥
Oeufs mollets à la florentine
👤 4 pers.
⏱ 25+15 min
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(1)
Plats
⏱ 1h15
♥
Œufs farcis Chimay
👤 4 pers.
⏱ 15+60 min
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(10)
Entrées
⏱ 35 min
♥
Millefeuille de betterave au chèvre
👤 2 pers.
⏱ 5+30 min
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(1)
Sauces
⏱ 35 min
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Sauce aux cerises selon Escoffier
⏱ 15+20 min
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(3)
Légumes
⏱ 1h15
♥
Concombres en ratatouille
👤 4 pers.
⏱ 15+60 min
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(2)
Entrées
⏱ 30 min
♥
Filets de soles glacés à la Néva
👤 4 pers.
⏱ 15+15 min
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(2)
Viandes
⏱ 3h45
♥
Lapin à la moutarde
👤 6 pers.
⏱ 25+140 min
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(25)
Entrées
⏱ 30 min
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Asperges blanches du Val de Loire, mousseline au chèvre frais de Sainte-Maure
👤 2 pers.
⏱ 15+15 min
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(7)
Entrées
⏱ 35 min
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Coquilles Saint-Jacques gratinées
👤 4 pers.
⏱ 20+15 min
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(21)
Viandes
⏱ 4h15
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Rouelles de collier d'agneau du Quercy
👤 4 pers.
⏱ 15+240 min
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(15)
Entrées
⏱ 15 min
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Salade de foies de volailles
👤 4 pers.
⏱ 10+5 min
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(7)
Viandes
⏱ 40 min
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Noix de Saint-Jacques au foie gras frais
👤 6 pers.
⏱ 30+10 min
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(15)
Entrées
⏱ 1h15
♥
Asperges blanches zestées pomelos
👤 4 pers.
⏱ 45+30 min
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(15)
Entrées
⏱ 25 min
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Rosace de kaki et jambon cru
👤 4 pers.
⏱ 20+5 min
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(10)
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