Recettes Alcool en cuisine d'AFTouch-Cuisine 259 recettes exclusives du Chef étoilé (incluant les sous-thèmes) Explorer les recettes de alcool en cuisine Armagnac (7) Bière (17) Champagne (7) Cognac (18) Eau de vie (6) Grand-marnier (11) Porto (17) Rhum (24) Sauce au cognac (6) Sauce au porto (3) Sauce au vin blanc (4) Vin (24) Vin blanc (73) Vin de cahors (15) Vin rouge (36) 259 recettes alcool en cuisine — page 9 sur 11 Desserts ⏱ 55 min ♥ Pâte à choux 👤 8 pers. ⏱ 20+35 min ★ ★ ★ ★ ★ (66) Viandes ⏱ 5 min ♥ Fondue campagne lotoise 👤 6 pers. ★ ★ ★ ★ ★ (11) Plats ⏱ 20 min ♥ Fondue savoyarde 👤 6 pers. ⏱ 5+15 min ★ ★ ★ ★ ★ (30) Viandes ⏱ 2h30 ♥ Rouelle de porc alsacienne 👤 6 pers. ⏱ 60+90 min ★ ★ ★ ★ ★ (20) Entrées ⏱ 5 min ♥ Fanes de radis 👤 4 pers. ★ ★ ★ ★ ★ (3) Entrées ⏱ 30 min ♥ Mousse de foies de volailles ⏱ 20+10 min ★ ★ ★ ★ ★ (41) Viandes ⏱ 35 min ♥ Tournedos Rossini 👤 4 pers. ⏱ 15+20 min ★ ★ ★ ★ ★ (98) Sauces ⏱ 35 min ♥ Coulis de truffes ⏱ 15+20 min ★ ★ ★ ★ ★ (9) Entrées ⏱ 20 min ♥ Fourme d'Ambert aux truffes ★ ★ ★ ★ ★ (4) Desserts ⏱ 20 min ♥ Pain perdu à la chapelure d'épices 👤 4 pers. ⏱ 10+10 min ★ ★ ★ ★ ★ (7) Viandes ⏱ 2h45 ♥ Civet de sanglier 👤 8 pers. ⏱ 45+120 min ★ ★ ★ ★ ★ (151) Desserts ⏱ 1h10 ♥ Biscuits à l'orange ⏱ 20+50 min ★ ★ ★ ★ ★ (8) Desserts ⏱ 30 min ♥ Sabayon de Champagne ⏱ 20+10 min ★ ★ ★ ★ ★ (4) Viandes ⏱ 2h45 ♥ Civet de canard 👤 8 pers. ⏱ 45+120 min ★ ★ ★ ★ ★ (79) Desserts ⏱ 45 min ♥ Pétales de clémentines 👤 8 pers. ⏱ 30+15 min ★ ★ ★ ★ ★ (7) Desserts ⏱ 1h20 ♥ Pamplemousse surprise 👤 6 pers. ⏱ 45+35 min ★ ★ ★ ★ ★ (3) Entrées ⏱ 20 min ♥ Escargots aux cèpes 👤 4 pers. ⏱ 5+15 min ★ ★ ★ ★ ★ (1) Entrées ⏱ 20 min ♥ Escargots Bourguignons 👤 4 pers. ⏱ 10+10 min ★ ★ ★ ★ ★ (13) Poissons / Crustacés ⏱ 1h05 ♥ Encornets farcis 👤 8 pers. ⏱ 30+35 min ★ ★ ★ ★ ★ (12) Desserts ⏱ 40 min ♥ Gâteau de semoule aux raisins 👤 6 pers. ⏱ 15+25 min ★ ★ ★ ★ ★ (15) Desserts ⏱ 1h20 ♥ Far aux pruneaux 👤 6 pers. ⏱ 20+60 min ★ ★ ★ ★ ★ (28) Viandes ⏱ 1h20 ♥ Côtes de porc charcutière 👤 6 pers. ⏱ 20+60 min ★ ★ ★ ★ ★ (23) Viandes ⏱ 1h ♥ Rognons de veau 👤 5 pers. ⏱ 30+30 min ★ ★ ★ ★ ★ (61) Entrées ⏱ 35 min ♥ Salade de topinambours aux noix 👤 6 pers. ⏱ 20+15 min ★ ★ ★ ★ ★ (12) ‹ Précédent 1 … 7 8 9 10 11 Suivant ›