Recettes Alcool en cuisine d'AFTouch-Cuisine 259 recettes exclusives du Chef étoilé (incluant les sous-thèmes) Explorer les recettes de alcool en cuisine Armagnac (7) Bière (17) Champagne (7) Cognac (18) Eau de vie (6) Grand-marnier (11) Porto (17) Rhum (24) Sauce au cognac (6) Sauce au porto (3) Sauce au vin blanc (4) Vin (24) Vin blanc (73) Vin de cahors (15) Vin rouge (36) 259 recettes alcool en cuisine — page 10 sur 11 Viandes ⏱ 20 min ♥ Steak au poivre 👤 4 pers. ⏱ 5+15 min ★ ★ ★ ★ ★ (15) Viandes ⏱ 2h ♥ Coeurs de veau 👤 6 pers. ⏱ 30+90 min ★ ★ ★ ★ ★ (6) Viandes ⏱ 1h35 ♥ Gigotins de dindonneau 👤 6 pers. ⏱ 20+75 min ★ ★ ★ ★ ★ (1) Viandes ⏱ 2h30 ♥ Coq au vin 👤 6 pers. ⏱ 30+120 min ★ ★ ★ ★ ★ (275) Légumes ⏱ 45 min ♥ Champignons de Paris à la Valat 👤 4 pers. ⏱ 20+25 min ★ ★ ★ ★ ★ (3) Viandes ⏱ 30 min ♥ Brochettes de boeuf ⏱ 20+10 min ★ ★ ★ ★ ★ (2) Viandes ⏱ 25 min ♥ Brochettes de poulet ⏱ 15+10 min ★ ★ ★ ★ ★ (3) Desserts ⏱ 20 min ♥ Fraises à la maltaise ★ ★ ★ ★ ★ (13) Viandes ⏱ 5h20 ♥ Echine de porc confite aux endives 👤 6 pers. ⏱ 20+300 min ★ ★ ★ ★ ★ (12) Sauces ⏱ 35 min ♥ Sauce béarnaise 👤 6 pers. ⏱ 20+15 min ★ ★ ★ ★ ★ (38) Plats ⏱ 40 min ♥ Tarte aux oignons 👤 6 pers. ⏱ 20+20 min ★ ★ ★ ★ ★ (37) Entrées ⏱ 51h20 ♥ Pâté de Thiérache 👤 8 pers. ⏱ 20+180 min ★ ★ ★ ★ ★ (2) Desserts ⏱ 45 min ♥ Galuchon 👤 6 pers. ⏱ 15+30 min ★ ★ ★ ★ ★ (5) Sauces ⏱ 20 min ♥ Sauce diable 👤 4 pers. ⏱ 10+10 min ★ ★ ★ ★ ★ (7) Sauces ⏱ 30 min ♥ Sauce estragon 👤 4 pers. ⏱ 15+15 min ★ ★ ★ ★ ★ (11) Sauces ⏱ 25 min ♥ Sauce chasseur 👤 4 pers. ⏱ 10+15 min ★ ★ ★ ★ ★ (5) Sauces ⏱ 15 min ♥ Sauce bourguignonne 👤 4 pers. ⏱ 5+10 min ★ ★ ★ ★ ★ (13) Sauces ⏱ 30 min ♥ Sauce Périgueux 👤 4 pers. ⏱ 15+15 min ★ ★ ★ ★ ★ (7) Sauces ⏱ 15 min ♥ Sauce au porto 👤 4 pers. ⏱ 5+10 min ★ ★ ★ ★ ★ (24) Desserts ⏱ 1h10 ♥ Gâteau battu 👤 6 pers. ⏱ 20+50 min ★ ★ ★ ★ ★ (26) Poissons / Crustacés ⏱ 1h25 ♥ Coquilles Saint-Jacques au houblon 👤 6 pers. ⏱ 45+40 min ★ ★ ★ ★ ★ (2) Viandes ⏱ 3h45 ♥ Coq à la gueuze 👤 8 pers. ⏱ 45+180 min ★ ★ ★ ★ ★ (10) Viandes ⏱ 2h30 ♥ Civet de cuisses de lapin 👤 6 pers. ⏱ 60+90 min ★ ★ ★ ★ ★ (11) Viandes ⏱ 3h20 ♥ Carbonnade flamande 👤 6 pers. ⏱ 20+180 min ★ ★ ★ ★ ★ (44) ‹ Précédent 1 … 8 9 10 11 Suivant ›