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Recettes
34
Viandes
⏱ 1h10
♥
Pied de porc en panure de cèpes
👤 4 pers.
⏱ 45+25 min
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(8)
Viandes
⏱ 51h30
♥
Pressé de langue pied et joue de porc
👤 4 pers.
⏱ 30+180 min
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(8)
Viandes
⏱ 4h15
♥
Pied de porc en panure de noix
👤 4 pers.
⏱ 15+240 min
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(1)
Viandes
⏱ 12h
♥
Pieds de porc à la Sainte-Menehould
👤 6 pers.
⏱ 360+360 min
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(6)
Viandes
⏱ 4h20
♥
Pied de porc en crépine pané
👤 8 pers.
⏱ 20+240 min
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(1)
Entrées
⏱ 38h20
♥
Hure de sanglier
👤 20 pers.
⏱ 20+120 min
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(8)
Plats
⏱ 3h45
♥
Pouteille
👤 8 pers.
⏱ 45+180 min
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(4)
Viandes
⏱ 32 min
♥
Le pied de porc pané et grillé Saint-Antoine
👤 4 pers.
⏱ 20+12 min
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(2)
Viandes
⏱ 3h30
♥
Poule au pot a la Béarnaise
👤 4 pers.
⏱ 30+180 min
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(19)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Côtes d'agneau aux cèpes
👤 4 pers.
⏱ 25+15 min
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(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
♥
St jacques girolles et cèpes
👤 4 pers.
⏱ 15+10 min
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(14)
Viandes
⏱ 1h
♥
Filets de sanglier bardés au lard
👤 7 pers.
⏱ 40+20 min
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(2)
Entrées
⏱ 5h15
♥
Tête de porc et langues au Chablis
⏱ 15+300 min
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(10)
Plats
⏱ 5h20
♥
Daube béarnaise
👤 8 pers.
⏱ 20+300 min
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(5)
Entrées
⏱ 25 min
♥
Petits rôtis aux cèpes
👤 6 pers.
⏱ 10+15 min
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(4)
Poissons / Crustacés
⏱ 15 min
♥
Pavé d'espadon poêlé aux cèpes et girolles
👤 4 pers.
⏱ 10+5 min
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(7)
Viandes
⏱ 2h30
♥
Rôti de porc
👤 6 pers.
⏱ 30+120 min
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(14)
Viandes
⏱ 6h30
♥
Gelée de viande à l'ancienne
👤 15 pers.
⏱ 30+360 min
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(4)
Viandes
⏱ 50 min
♥
Côte de veau rôtie aux cèpes
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(13)
Entrées
⏱ 13h05
♥
Gelée de viande maison
⏱ 60+5 min
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(3)
Viandes
⏱ 19h
♥
Mijotée de pois blonds morteau et girolles
👤 6 pers.
⏱ 180+240 min
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(9)
Viandes
⏱ 3h20
♥
Joues de porc
👤 6 pers.
⏱ 20+180 min
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(31)
Plats
⏱ 4h30
♥
Potjevleesch
👤 8 pers.
⏱ 30+240 min
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(50)
Viandes
⏱ 25h10
♥
Lichettes de porc et premiers cèpes charentais
👤 4 pers.
⏱ 20+50 min
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(1)
Légumes
⏱ 25 min
♥
Caramel de betteraves rouges
⏱ 10+15 min
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(9)
Plats
⏱ 1h30
♥
Ragoût de pattes et boulettes
👤 8 pers.
⏱ 30+60 min
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(10)
Viandes
⏱ 4h45
♥
Boeuf mode
👤 6 pers.
⏱ 45+240 min
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(7)
Viandes
⏱ 1h50
♥
Rognons de veau sautés en creme d'ail noir
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(7)
Plats
⏱ 20 min
♥
Parmesane de jeunes blettes et oeuf mollet
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(5)
Légumes
⏱ 18 min
♥
La Duxelles de Champignons
👤 6 pers.
⏱ 10+8 min
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(3)
Plats
⏱ 3h20
♥
Hochepot
👤 6 pers.
⏱ 20+180 min
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(1)
Légumes
⏱ 1h05
♥
Pommes de terre boulangère
👤 6 pers.
⏱ 15+50 min
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(21)
Plats
⏱ 1h10
♥
Tomates farcies
👤 4 pers.
⏱ 30+40 min
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(33)
Légumes
⏱ 45 min
♥
Choux de bruxelles rôtis pastilles de chorizo
👤 4 pers.
⏱ 25+20 min
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