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Recettes Événements

Recettes Événements d'AFTouch-Cuisine

328 recettes exclusives du Chef étoilé (incluant les sous-thèmes)

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328 recettes événements — page 2 sur 14

Recette Croissants aux noisettes de noël
Desserts ⏱ 6h25

Croissants aux noisettes de noël

★ ★ ★ ★ ★ (13)
Recette Feuilleté de crème de poireau sauternes et roquefort
Plats ⏱ 1h30

Feuilleté de crème de poireau sauternes et roquefort

★ ★ ★ ★ ★ (6)
Recette Rosace de kaki et jambon cru
Entrées ⏱ 25 min

Rosace de kaki et jambon cru

★ ★ ★ ★ ★ (10)
Recette Le ris de veau étuvé aux morilles
Viandes ⏱ 4h15

Le ris de veau étuvé aux morilles

★ ★ ★ ★ ★ (9)
Recette Pommes de terre et oeufs de truite fumés
Entrées ⏱ 50 min

Pommes de terre et oeufs de truite fumés

★ ★ ★ ★ ★ (11)
Recette Les ballotines de faisane Esaü
Viandes ⏱ 2h

Les ballotines de faisane Esaü

★ ★ ★ ★ ★ (5)
Recette Le boudin blanc de rethel truffes et garniture festive
Plats ⏱ 55 min

Le boudin blanc de rethel truffes et garniture festive

★ ★ ★ ★ ★ (9)
Recette Souris d'agneau basse température
Viandes ⏱ 5h25

Souris d'agneau basse température

★ ★ ★ ★ ★ (2)
Recette Petits bouchons de ventrèche de thon germon
Poissons / Crustacés ⏱ 2h15

Petits bouchons de ventrèche de thon germon

★ ★ ★ ★ ★ (13)
Recette Homard crème de curcuma et sômen
Poissons / Crustacés ⏱ 1h05

Homard crème de curcuma et sômen

★ ★ ★ ★ ★ (10)
Recette Délices de poulet au saté
Viandes ⏱ 1h50

Délices de poulet au saté

★ ★ ★ ★ ★ (6)
Recette Linguines foie gras poelé et truffes
Viandes ⏱ 35 min

Linguines foie gras poelé et truffes

★ ★ ★ ★ ★ (12)
Recette Le Montansier
Desserts ⏱ 28h45

Le Montansier

★ ★ ★ ★ ★ (1)
Recette Ballotins de soles et poireaux baguettes
Poissons / Crustacés ⏱ 40 min

Ballotins de soles et poireaux baguettes

★ ★ ★ ★ ★ (13)
Recette Poêlée de filets de sole et mogettes du marais
Poissons / Crustacés ⏱ 1h15

Poêlée de filets de sole et mogettes du marais

★ ★ ★ ★ ★ (2)
Recette Pommes nouvelles de Ré saumon caviar d'aquitaine
Entrées ⏱ 1h55

Pommes nouvelles de Ré saumon caviar d'aquitaine

★ ★ ★ ★ ★ (8)
Recette St jacques rôties et julienne de Bellota
Poissons / Crustacés ⏱ 50 min

St jacques rôties et julienne de Bellota

★ ★ ★ ★ ★ (8)
Recette Coussin de ris de veau aux truffes
Viandes ⏱ 25h10

Coussin de ris de veau aux truffes

★ ★ ★ ★ ★ (1)
Recette Rizotto au caviar d'aquitaine
Plats ⏱ 1h10

Rizotto au caviar d'aquitaine

★ ★ ★ ★ ★ (10)
Recette Pigeon de grain rôti et cèpes de Bordeaux
Viandes ⏱ 40 min

Pigeon de grain rôti et cèpes de Bordeaux

★ ★ ★ ★ ★ (1)
Recette Les asperges de sable en costume de fête
Entrées ⏱ 45 min

Les asperges de sable en costume de fête

★ ★ ★ ★ ★ (13)
Recette St Jacques émincé de boeuf séché et vert de blette
Entrées ⏱ 30 min

St Jacques émincé de boeuf séché et vert de blette

★ ★ ★ ★ ★ (1)
Recette Bouquet de chou fleur truffes fraîches et Parmesan
Entrées ⏱ 25 min

Bouquet de chou fleur truffes fraîches et Parmesan

★ ★ ★ ★ ★ (12)
Recette Caviar en coques prise de mer betteraves chioggia
Entrées ⏱ 1h15

Caviar en coques prise de mer betteraves chioggia

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