Recettes Alcool en cuisine d'AFTouch-Cuisine 259 recettes exclusives du Chef étoilé (incluant les sous-thèmes) Explorer les recettes de alcool en cuisine Armagnac (7) Bière (17) Champagne (7) Cognac (18) Eau de vie (6) Grand-marnier (11) Porto (17) Rhum (24) Sauce au cognac (6) Sauce au porto (3) Sauce au vin blanc (4) Vin (24) Vin blanc (73) Vin de cahors (15) Vin rouge (36) 259 recettes alcool en cuisine — page 4 sur 11 Plats ⏱ 55 min ♥ Le poulet aux gambas 👤 6 pers. ⏱ 15+40 min ★ ★ ★ ★ ★ (3) Sauces ⏱ 12h05 ♥ Moutarde aux cèpes ★ ★ ★ ★ ★ (2) Poissons / Crustacés ⏱ 50 min ♥ Trilogie de poissons nobles et st Jacques 👤 4 pers. ⏱ 20+30 min ★ ★ ★ ★ ★ (6) Viandes ⏱ 1h20 ♥ Compotée de sanglier au foie gras 👤 6 pers. ⏱ 40+40 min ★ ★ ★ ★ ★ (1) Viandes ⏱ 50 min ♥ Poulet des Moines 👤 8 pers. ⏱ 15+35 min ★ ★ ★ ★ ★ (1) Poissons / Crustacés ⏱ 35 min ♥ Gratin de St Jacques et gambas 👤 4 pers. ⏱ 10+25 min ★ ★ ★ ★ ★ (4) Plats ⏱ 45 min ♥ Bressiflette 👤 4 pers. ⏱ 15+30 min ★ ★ ★ ★ ★ (11) Poissons / Crustacés ⏱ 30 min ♥ Filet de colin sauce moutarde 👤 4 pers. ⏱ 15+15 min ★ ★ ★ ★ ★ (10) Entrées ⏱ 10 min ♥ Huitres sur scène 👤 3 pers. ⏱ 5+5 min ★ ★ ★ ★ ★ (14) Plats ⏱ 5h ♥ Chili con carne style Cincinnati 👤 12 pers. ⏱ 60+240 min ★ ★ ★ ★ ★ (7) Viandes ⏱ 1h20 ♥ Civet de mou de porc 👤 6 pers. ⏱ 30+50 min ★ ★ ★ ★ ★ (10) Entrées ⏱ 30 min ♥ sardines en escabeche 👤 8 pers. ⏱ 20+10 min ★ ★ ★ ★ ★ (11) Plats ⏱ 30 min ♥ Omelette plate 👤 4 pers. ⏱ 10+20 min ★ ★ ★ ★ ★ (2) Viandes ⏱ 25h25 ♥ Confit de lapin 👤 6 pers. ⏱ 25+60 min ★ ★ ★ ★ ★ (4) Entrées ⏱ 25 min ♥ Gambas façon asiatique 👤 8 pers. ⏱ 15+10 min ★ ★ ★ ★ ★ (1) Viandes ⏱ 2h ♥ POULET AU WHISKY ⏱ 60+60 min ★ ★ ★ ★ ★ (9) Poissons / Crustacés ⏱ 50 min ♥ Goujonnettes de merlan 👤 4 pers. ⏱ 30+20 min ★ ★ ★ ★ ★ (3) Desserts ⏱ 1h30 ♥ Bugnes 👤 6 pers. ⏱ 15+15 min ★ ★ ★ ★ ★ (4) Viandes ⏱ 3h ♥ Estouffade d'Autruche à la Vigneronne 👤 6 pers. ⏱ 60+120 min ★ ★ ★ ★ ★ (11) Plats ⏱ 1h15 ♥ Oeufs farcis chimay 👤 4 pers. ⏱ 15+60 min ★ ★ ★ ★ ★ (10) Viandes ⏱ 55 min ♥ Rôti de dinde 👤 4 pers. ⏱ 15+40 min ★ ★ ★ ★ ★ (5) Entrées ⏱ 13h ♥ Terrine de foie gras aux épices douces 👤 16 pers. ⏱ 15+45 min ★ ★ ★ ★ ★ (8) Entrées ⏱ 55 min ♥ Truffes en cocotte comme A Sousceyrac 👤 4 pers. ⏱ 15+40 min ★ ★ ★ ★ ★ (14) Desserts ⏱ 25 min ♥ Crémeuse de Pruneaux en caramel d'Armagnac 👤 6 pers. ⏱ 15+10 min ★ ★ ★ ★ ★ (2) ‹ Précédent 1 2 3 4 5 6 … 11 Suivant ›
