Recettes Alcool en cuisine d'AFTouch-Cuisine 259 recettes exclusives du Chef étoilé (incluant les sous-thèmes) Explorer les recettes de alcool en cuisine Armagnac (7) Bière (17) Champagne (7) Cognac (18) Eau de vie (6) Grand-marnier (11) Porto (17) Rhum (24) Sauce au cognac (6) Sauce au porto (3) Sauce au vin blanc (4) Vin (24) Vin blanc (73) Vin de cahors (15) Vin rouge (36) 259 recettes alcool en cuisine — page 3 sur 11 Viandes ⏱ 30 min ♥ Blanc de volaille fermière aux mousserons 👤 4 pers. ⏱ 10+20 min ★ ★ ★ ★ ★ (6) Plats ⏱ 1h45 ♥ Oeufs en Meurette 👤 4 pers. ⏱ 45+60 min ★ ★ ★ ★ ★ (4) Desserts ⏱ 45 min ♥ Gâteau aux pommes yaourt et limoncello 👤 8 pers. ⏱ 10+35 min ★ ★ ★ ★ ★ (1) Viandes ⏱ 30 min ♥ Saucisse maison au vin blanc 👤 10 pers. ★ ★ ★ ★ ★ (8) Poissons / Crustacés ⏱ 50 min ♥ Linguines aux coques ⏱ 30+20 min ★ ★ ★ ★ ★ (1) Poissons / Crustacés ⏱ 25 min ♥ La tartelette fine pétoncles et ginseng 👤 4 pers. ⏱ 10+15 min ★ ★ ★ ★ ★ (1) Desserts ⏱ 35 min ♥ Cake à la banane de malicia 👤 8 pers. ⏱ 10+25 min ★ ★ ★ ★ ★ (6) Sauces ⏱ 35 min ♥ Sauce aux cerises selon Escoffier ⏱ 15+20 min ★ ★ ★ ★ ★ (3) Viandes ⏱ 51h30 ♥ Pressé de langue pied et joue de porc 👤 4 pers. ⏱ 30+180 min ★ ★ ★ ★ ★ (8) Desserts ⏱ 25 min ♥ Croissants aux amandes. 👤 10 pers. ⏱ 10+15 min ★ ★ ★ ★ ★ (13) Plats ⏱ 1h ♥ Bécasse flambée à notre manière 👤 4 pers. ⏱ 30+30 min ★ ★ ★ ★ ★ (8) Desserts ⏱ 40 min ♥ Confitures de Prunes maison ⏱ 20+20 min ★ ★ ★ ★ ★ (2) Sauces ⏱ 15 min ♥ Sauce Perigourdine 👤 6 pers. ⏱ 5+10 min ★ ★ ★ ★ ★ (1) Légumes ⏱ 5h20 ♥ Petits cornichons au vinaigre ★ ★ ★ ★ ★ (5) Plats ⏱ 2h30 ♥ Estouffat de paleron de boeuf 👤 4 pers. ⏱ 30+120 min ★ ★ ★ ★ ★ (2) Entrées ⏱ 35 min ♥ Millefeuille de betterave au chèvre 👤 2 pers. ⏱ 5+30 min ★ ★ ★ ★ ★ (1) Poissons / Crustacés ⏱ 30 min ♥ Loup à l'orange 👤 4 pers. ⏱ 10+20 min ★ ★ ★ ★ ★ (9) Viandes ⏱ 24h50 ♥ Rôti de canard et sa farce au chamipgnons 👤 8 pers. ⏱ 25+25 min ★ ★ ★ ★ ★ (2) Desserts ⏱ 2h05 ♥ Panna cotta coco ananas et zeste de citron 👤 3 pers. ★ ★ ★ ★ ★ (1) Desserts ⏱ 45 min ♥ Tourtière aux pommes 👤 8 pers. ⏱ 15+30 min ★ ★ ★ ★ ★ (2) Viandes ⏱ 3h20 ♥ Estouffade de Porc à la Bière 👤 6 pers. ⏱ 20+180 min ★ ★ ★ ★ ★ (3) Entrées ⏱ 4h05 ♥ Mousse de betteraves 👤 6 pers. ★ ★ ★ ★ ★ (11) Poissons / Crustacés ⏱ 20 min ♥ Harengs marinés 👤 6 pers. ★ ★ ★ ★ ★ (1) Viandes ⏱ 45 min ♥ Pintade au Beaujolais nouveau et cassis 👤 6 pers. ⏱ 15+30 min ★ ★ ★ ★ ★ (13) ‹ Précédent 1 2 3 4 5 … 11 Suivant ›
