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Recettes
50
Poissons / Crustacés
⏱ 1h50
♥
Les coquillettes en crémée de bouchots et mésentéria
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(15)
Entrées
⏱ 45 min
♥
Coquilles St Jacques aux asperges purée de panais
👤 4 pers.
⏱ 15+30 min
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(4)
Poissons / Crustacés
⏱ 55 min
♥
Saumon sauvage rôti cerclé de Pancetta
👤 4 pers.
⏱ 15+40 min
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(9)
Entrées
⏱ 45 min
♥
Crème de Pleurotes
👤 4 pers.
⏱ 15+30 min
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(10)
Viandes
⏱ 45 min
♥
Mijotée de panse de veau à l'orange
👤 4 pers.
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h55
♥
Carrelet en panure marine
👤 4 pers.
⏱ 30+25 min
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(6)
Entrées
⏱ 20 min
♥
Salade sucrine et oeufs de caille
👤 4 pers.
⏱ 15+5 min
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(3)
Entrées
⏱ 45 min
♥
Saint-Jacques au caviar d'Aquitaine
👤 6 pers.
⏱ 20+25 min
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(5)
Viandes
⏱ 25 min
♥
Coeurs de canard gavés rôtis
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 35 min
♥
Brochettes de Saint-Jacques
👤 4 pers.
⏱ 10+25 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 35 min
♥
Dôme de saint-jacques poêlées
👤 4 pers.
⏱ 15+20 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h55
♥
Carrelet de petits bateaux roti
👤 2 pers.
⏱ 30+25 min
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(5)
Plats
⏱ 3h30
♥
Pot-au-feu
👤 8 pers.
⏱ 30+180 min
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(54)
Viandes
⏱ 1h15
♥
Escalope de veau Cordon Bleu
👤 4 pers.
⏱ 45+30 min
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(11)
Entrées
⏱ 40 min
♥
Noix de St Jacques rôties
👤 8 pers.
⏱ 15+25 min
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(4)
Plats
⏱ 5h30
♥
Tripes à la mode de Caen
👤 8 pers.
⏱ 30+300 min
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(49)
Légumes
⏱ 40 min
♥
Choux de Bruxelles et pancetta
👤 4 pers.
⏱ 15+25 min
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(3)
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
♥
Les goujonnettes de limande-sole
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
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(6)
Viandes
⏱ 25h20
♥
Ris de veau à la maréchale
👤 4 pers.
⏱ 60+20 min
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(18)
Poissons / Crustacés
⏱ 2h15
♥
Petits bouchons de ventrèche de thon germon
👤 4 pers.
⏱ 45+30 min
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(13)
Entrées
⏱ 15 min
♥
Toasts au chèvre et pancetta
👤 4 pers.
⏱ 10+5 min
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(14)
Viandes
⏱ 3h30
♥
Poule au pot a la Béarnaise
👤 4 pers.
⏱ 30+180 min
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(19)
Viandes
⏱ 50 min
♥
Coquelet à la crapaudine
👤 4 pers.
⏱ 20+30 min
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(6)
Viandes
⏱ 13h
♥
Les escalopes de ris de veau à la milanaise
👤 4 pers.
⏱ 30+30 min
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(10)
Plats
⏱ 2h45
♥
Tripes à la provençale
👤 6 pers.
⏱ 45+120 min
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(2)
Plats
⏱ 13h45
♥
Les Croustillantes d'andouillette de canard
👤 4 pers.
⏱ 15+90 min
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(1)
Viandes
⏱ 1h20
♥
Veau aux olives
👤 6 pers.
⏱ 20+60 min
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(14)
Poissons / Crustacés
⏱ 15 min
♥
Crêpes au saumon fumé
⏱ 5+10 min
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(6)
Poissons / Crustacés
⏱ 45 min
♥
Escalopines de thon blanc de ligne traitées en parmesane
👤 4 pers.
⏱ 20+25 min
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(8)
Viandes
⏱ 1h30
♥
Côte de veau aux girolles
👤 4 pers.
⏱ 20+10 min
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(10)
Viandes
⏱ 35 min
♥
Mignon de veau rôti
👤 2 pers.
⏱ 15+20 min
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(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 20 min
♥
Coquilles St Jacques rôties aux cèpes
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(6)
Plats
⏱ 2h
♥
Fond d'artichaut cœur du Périgord
👤 4 pers.
⏱ 90+30 min
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(3)
Plats
⏱ 25 min
♥
oeuf mollet en chiffonnade d'oseille
👤 4 pers.
⏱ 15+10 min
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(1)
Desserts
⏱ 1h
♥
Gâteau moelleux aux noisettes
👤 8 pers.
⏱ 15+45 min
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(21)
Viandes
⏱ 2h
♥
Tendrons de veau au Pacherenc
👤 6 pers.
⏱ 30+90 min
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(19)
Viandes
⏱ 1h05
♥
Cocotte de pintade a la bière rousse
👤 4 pers.
⏱ 15+50 min
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(1)
Viandes
⏱ 2h20
♥
Le civet de lièvre à la Française
👤 8 pers.
⏱ 20+120 min
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(4)
Desserts
⏱ 30 min
♥
Sifflets de banane croustillants
👤 4 pers.
⏱ 20+10 min
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(1)
Plats
⏱ 2h45
♥
Bœuf thaï, le tigre qui pleure
👤 2 pers.
⏱ 160+5 min
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(3)
Viandes
⏱ 13h10
♥
Magret de canard au foie gras
👤 6 pers.
⏱ 20+50 min
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(6)
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
♥
Les coquilles st jacques poêlées
👤 4 pers.
⏱ 5+20 min
★
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(5)
Poissons / Crustacés
⏱ 15 min
♥
Poêlée de coquilles st Jacques aux girolles
👤 4 pers.
⏱ 10+5 min
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★
(2)
Desserts
⏱ 1h
♥
Quiche poulet et foie gras
👤 4 pers.
⏱ 30+30 min
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★
(1)
Desserts
⏱ 1h10
♥
Tarte aux fraises
👤 8 pers.
⏱ 45+25 min
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(33)
Viandes
⏱ 1h
♥
Poulet rôti
👤 6 pers.
⏱ 5+55 min
★
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(52)
Entrées
⏱ 35 min
♥
Les bouquets de Choux-Fleurs a la Polonaise
👤 6 pers.
⏱ 20+15 min
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(4)
Légumes
⏱ 40 min
♥
Purée de carottes
👤 4 pers.
⏱ 15+25 min
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(4)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h10
♥
Escalopes de saumon poêlées
👤 6 pers.
⏱ 30+40 min
★
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★
(4)
Desserts
⏱ 1h40
♥
Cookies chocolat noisettes
⏱ 30+10 min
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