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Recettes
50
Viandes
⏱ 25h20
♥
Ris de veau à la maréchale
👤 4 pers.
⏱ 60+20 min
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(18)
Plats
⏱ 20 min
♥
Gnocchi à la Romaine Clamart
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(1)
Viandes
⏱ 50 min
♥
Chateaubriand
👤 4 pers.
⏱ 40+10 min
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(6)
Sauces
⏱ 30 min
♥
Sauce Périgueux
👤 4 pers.
⏱ 15+15 min
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(7)
Desserts
⏱ 25 min
♥
Financier
👤 10 pers.
⏱ 10+15 min
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(58)
Entrées
⏱ 35 min
♥
Crème de Soissons, foie de lotte et girolles
👤 5 pers.
⏱ 20+15 min
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(2)
Viandes
⏱ 20 min
♥
Côte de porc poêlée
👤 4 pers.
⏱ 5+15 min
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(20)
Plats
⏱ 27 min
♥
Gnocchi à la Lotoise
👤 4 pers.
⏱ 15+12 min
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(1)
Viandes
⏱ 1h50
♥
Poule au riz sauce suprême
👤 4 pers.
⏱ 40+70 min
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(6)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h35
♥
St Jacques au Meursault et à l'oseille
⏱ 45+50 min
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(2)
Viandes
⏱ 14h40
♥
Veau Orloff
👤 6 pers.
⏱ 80+80 min
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(40)
Desserts
⏱ 2h30
♥
Cheesecake aux 2 chocolats
👤 20 pers.
⏱ 90+60 min
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(6)
Entrées
⏱ 35 min
♥
Les bouquets de Choux-Fleurs a la Polonaise
👤 6 pers.
⏱ 20+15 min
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(4)
Sauces
⏱ 30 min
♥
Sauce estragon
👤 4 pers.
⏱ 15+15 min
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(11)
Sauces
⏱ 25 min
♥
Sauce chasseur
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
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(5)
Viandes
⏱ 30 min
♥
Jambon à l'os et crème au Banyuls
👤 4 pers.
⏱ 15+15 min
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(1)
Desserts
⏱ 3h30
♥
Paris-Brest
👤 8 pers.
⏱ 90+120 min
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(15)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Mignon de veau rôti coulis de potiron et Soissons
👤 6 pers.
⏱ 20+20 min
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(4)
Entrées
⏱ 1h10
♥
Soupe de potiron
👤 6 pers.
⏱ 30+40 min
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(18)
Desserts
⏱ 5h
♥
Gâteau croustillant mousse aux chocolats
👤 10 pers.
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(3)
Viandes
⏱ 4h
♥
Souris d'agneau laquée
👤 8 pers.
⏱ 60+180 min
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(49)
Viandes
⏱ 45 min
♥
Sauté fin de poulette de Racan aux morilles
👤 4 pers.
⏱ 15+30 min
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(1)
Viandes
⏱ 1h30
♥
Aiguillettes de faisan à la Lucullus
👤 4 pers.
⏱ 20+70 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
♥
Praires farcies champignons et légumes
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
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(1)
Desserts
⏱ 1h40
♥
Baba de brigitte bergamote et cédrat
👤 6 pers.
⏱ 30+70 min
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(1)
Desserts
⏱ 50 min
♥
Pommes au four et sa sauce caramel au beurre salé
👤 4 pers.
⏱ 10+40 min
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(2)
Desserts
⏱ 2h15
♥
Flan pâtissier aux clémentines confites
👤 6 pers.
⏱ 45+30 min
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(8)
Entrées
⏱ 13h
♥
Consommé de volaille rôtie
👤 6 pers.
⏱ 20+40 min
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(8)
Poissons / Crustacés
⏱ 33 min
♥
Filets de Turbotin poêlés
👤 4 pers.
⏱ 10+23 min
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(9)
Desserts
⏱ 30 min
♥
Sabayon de Champagne
⏱ 20+10 min
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(4)
Desserts
⏱ 1h10
♥
Gâteau suprême à la crème mousseline praliné
👤 12 pers.
⏱ 60+10 min
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(7)
Desserts
⏱ 30 min
♥
Pannequets soufflés à l'orange
⏱ 20+10 min
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(11)
Entrées
⏱ 3h30
♥
Cake aux haricots blancs
👤 6 pers.
⏱ 30+180 min
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(9)
Viandes
⏱ 1h20
♥
Compotée de sanglier au foie gras
👤 6 pers.
⏱ 40+40 min
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(1)
Desserts
⏱ 20 min
♥
Recette cheesecake au chocolat blanc
👤 4 pers.
⏱ 15+5 min
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(13)
Viandes
⏱ 1h10
♥
Canard aux petits pois
👤 6 pers.
⏱ 30+40 min
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(4)
Viandes
⏱ 1h40
♥
Escalope de veau fermier a la cantalou
👤 4 pers.
⏱ 20+20 min
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(12)
Plats
⏱ 1h
♥
lasagnes moelleuses au saumon
👤 6 pers.
⏱ 15+45 min
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(13)
Entrées
⏱ 2h30
♥
Rillettes chaudes de lapin
👤 6 pers.
⏱ 30+120 min
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(20)
Plats
⏱ 30 min
♥
Œuf cocotte Faugeron purée de truffes fraîches
👤 6 pers.
⏱ 20+10 min
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★
(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h20
♥
Cannelloni de homard et petits Paris
👤 4 pers.
⏱ 60+20 min
★
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(1)
Plats
⏱ 30 min
♥
Cannelloni au poulet gratinés
👤 4 pers.
⏱ 20+10 min
★
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(1)
Viandes
⏱ 45 min
♥
Crépinettes de canard et truffes
👤 4 pers.
⏱ 15+30 min
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(3)
Viandes
⏱ 25h30
♥
Ballotine de Pintade
👤 4 pers.
⏱ 50+40 min
★
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(10)
Viandes
⏱ 50 min
♥
Coquelet à la crapaudine
👤 4 pers.
⏱ 20+30 min
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(6)
Desserts
⏱ 2h15
♥
Cannelés glacés au chocolat
👤 4 pers.
⏱ 15+120 min
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(10)
Desserts
⏱ 1h15
♥
Mousse au chocolat et ananas
👤 12 pers.
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(15)
Desserts
⏱ 40 min
♥
Cupcake chocolat praliné
⏱ 10+30 min
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(10)
Poissons / Crustacés
⏱ 15 min
♥
Les filets de limande-sole
👤 4 pers.
⏱ 10+5 min
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★
(13)
Desserts
⏱ 16 min
♥
Croquettes de semoule a l'orange
👤 4 pers.
⏱ 10+6 min
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