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Recettes
40
Desserts
⏱ 3h15
♥
Gelée de mirabelles
⏱ 15+180 min
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(9)
Plats
⏱ 3h40
♥
Couscous (à ma façon)
👤 6 pers.
⏱ 40+180 min
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(1)
Desserts
⏱ 1h15
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Cake aux carottes et à la pastille de Vichy
⏱ 15+60 min
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(7)
Desserts
⏱ 1h15
♥
Pudding aux courges
👤 6 pers.
⏱ 30+45 min
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(1)
Desserts
⏱ 1h
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Pudding au pain et noisettes grillées
👤 6 pers.
⏱ 10+50 min
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(1)
Desserts
⏱ 25 min
♥
Crème de marrons fouettée
⏱ 15+10 min
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(4)
Poissons / Crustacés
⏱ 45 min
♥
Escalopes de saumon aux lentilles
👤 4 pers.
⏱ 20+25 min
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(11)
Entrées
⏱ 2h29
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Mousse au thon
👤 6 pers.
⏱ 20+9 min
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(1)
Desserts
⏱ 1h12
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Génoise
👤 6 pers.
⏱ 36+36 min
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(98)
Desserts
⏱ 1h10
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Gelée de coing
⏱ 30+40 min
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(91)
Viandes
⏱ 45 min
♥
Epaule d'agneau coque cheveux d'ange
👤 6 pers.
⏱ 20+25 min
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(12)
Viandes
⏱ 55 min
♥
Ris de veau étuvé aux pleurotes
👤 6 pers.
⏱ 20+35 min
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(9)
Desserts
⏱ 45 min
♥
Gelée de guignes
👤 20 pers.
⏱ 15+30 min
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(15)
Desserts
⏱ 1h10
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Beignets de Carnaval
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(8)
Plats
⏱ 40 min
♥
Tarte au mascarpone et aux tomates séchées
👤 6 pers.
⏱ 10+30 min
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(14)
Entrées
⏱ 2h
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Terrine de Campagne du chef Patrick
⏱ 30+90 min
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(6)
Entrées
⏱ 1h
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Terrine de foie gras d'oie
👤 6 pers.
⏱ 15+45 min
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(67)
Entrées
⏱ 25h45
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Terrine de jambon, pistaches et trompettes
👤 15 pers.
⏱ 15+90 min
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(1)
Entrées
⏱ 38h20
♥
Hure de sanglier
👤 20 pers.
⏱ 20+120 min
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(8)
Viandes
⏱ 2h20
♥
Capilotade de lapin comme à Saint Girons
👤 6 pers.
⏱ 20+120 min
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(6)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h15
♥
Tautiennes farcies aux épinards
👤 4 pers.
⏱ 30+45 min
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(7)
Entrées
⏱ 73h45
♥
Terrine de sanglier pistachée
⏱ 15+90 min
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(1)
Plats
⏱ 15h20
♥
Baeckeoffe aux légumes alsaciens
👤 6 pers.
⏱ 20+180 min
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(2)
Desserts
⏱ 24 min
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Cornes de gazelle à la pâte d'amande
⏱ 20+4 min
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(3)
Desserts
⏱ 55 min
♥
Amarettis
⏱ 30+25 min
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(4)
Entrées
⏱ 45 min
♥
Foie gras de canard
👤 6 pers.
⏱ 15+30 min
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(222)
Viandes
⏱ 1h15
♥
Navarin d'agneau
👤 6 pers.
⏱ 15+60 min
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(33)
Entrées
⏱ 1h
♥
Cake au saumon fumé
👤 6 pers.
⏱ 40+20 min
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(28)
Entrées
⏱ 51h
♥
Terrine d'oreilles et langues de Porc
👤 8 pers.
⏱ 30+150 min
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(15)
Viandes
⏱ 1h
♥
Poulet rôti
👤 6 pers.
⏱ 5+55 min
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(52)
Viandes
⏱ 1h45
♥
Lapin aux pruneaux
👤 6 pers.
⏱ 60+45 min
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(15)
Entrées
⏱ 28h20
♥
Terrine de foie de lotte
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(13)
Viandes
⏱ 16h20
♥
Préparation des ris de veau
⏱ 10+10 min
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(23)
Entrées
⏱ 1h55
♥
Terrine de sanglier
👤 12 pers.
⏱ 25+90 min
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(60)
Entrées
⏱ 2h15
♥
Terrine de foies de lapin et foie gras
⏱ 15+120 min
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(9)
Viandes
⏱ 2h20
♥
Tête de veau sauce gribiche
👤 8 pers.
⏱ 20+120 min
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(13)
Plats
⏱ 4h30
♥
Potjevleesch
👤 8 pers.
⏱ 30+240 min
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(50)
Viandes
⏱ 13 min
♥
Steaks de kangourou sauce caramel
⏱ 5+8 min
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(7)
Desserts
⏱ 15 min
♥
Crème Pralinée
⏱ 10+5 min
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(12)
Plats
⏱ 2h
♥
La pastilla de pigeons de la cheffe Soraya Lolli
👤 4 pers.
⏱ 60+60 min
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(7)
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Assistant culinaire
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Bonjour ! Je suis le petit assistant du Chef. Qu'est-ce qui vous ferait plaisir aujourd'hui ? 😊
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