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Recettes
50
Viandes
⏱ 1h50
♥
Poule au riz sauce suprême
👤 4 pers.
⏱ 40+70 min
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(6)
Viandes
⏱ 1h40
♥
Ailerons de poulet fermier fourrés au foie gras
👤 4 pers.
⏱ 40+60 min
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(2)
Plats
⏱ 1h15
♥
Farcis d'escargots
👤 4 pers.
⏱ 25+50 min
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(4)
Entrées
⏱ 1h15
♥
Mon potage crecy
👤 6 pers.
⏱ 45+30 min
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(13)
Viandes
⏱ 2h10
♥
Aiguillettes de poulette de Racan pochée
👤 4 pers.
⏱ 30+100 min
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(1)
Viandes
⏱ 50 min
♥
Blanc de volaille aux morilles fraîches
👤 4 pers.
⏱ 10+40 min
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(2)
Viandes
⏱ 2h
♥
Tendrons de veau au Pacherenc
👤 6 pers.
⏱ 30+90 min
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(19)
Viandes
⏱ 1h15
♥
Blanquette de veau crémée à la verveine citronnelle
👤 4 pers.
⏱ 30+45 min
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(1)
Viandes
⏱ 2h30
♥
Sauté de veau Marengo
👤 6 pers.
⏱ 30+120 min
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(50)
Viandes
⏱ 2h30
♥
Coq au vin
👤 6 pers.
⏱ 30+120 min
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(275)
Viandes
⏱ 2h15
♥
Blanquette de veau
👤 6 pers.
⏱ 45+90 min
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(193)
Plats
⏱ 1h10
♥
Cocotte de râbles de lapin à la mélisse
👤 4 pers.
⏱ 15+55 min
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(5)
Viandes
⏱ 55 min
♥
Blanc de volaille de Licques au jus
👤 4 pers.
⏱ 15+40 min
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(1)
Viandes
⏱ 1h
♥
Croustillants de cervelle d'agneau
👤 4 pers.
⏱ 20+40 min
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(1)
Entrées
⏱ 1h15
♥
Potage Crecy
👤 6 pers.
⏱ 15+60 min
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(11)
Desserts
⏱ 1h35
♥
Crumble au potiron et carotte
👤 6 pers.
⏱ 45+50 min
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(4)
Viandes
⏱ 1h15
♥
Mignons de porc au citron
👤 4 pers.
⏱ 30+45 min
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(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h55
♥
Filets de dorade aux senteurs malgaches
👤 4 pers.
⏱ 25+30 min
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(11)
Viandes
⏱ 1h30
♥
Blanc de volaille de bresse lucullus
👤 4 pers.
⏱ 45+45 min
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(2)
Viandes
⏱ 1h30
♥
L'épaule d'agneau des Pyrénées haricots de Soissons au jus
👤 6 pers.
⏱ 60+30 min
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(13)
Poissons / Crustacés
⏱ 2h15
♥
Petits bouchons de ventrèche de thon germon
👤 4 pers.
⏱ 45+30 min
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(13)
Légumes
⏱ 20 min
♥
Carottes à la Créançaise en osmose
👤 4 pers.
⏱ 5+15 min
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(15)
Viandes
⏱ 1h20
♥
Osso-buco aux champignons
👤 4 pers.
⏱ 20+60 min
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(1)
Viandes
⏱ 3h30
♥
Civet de porc noir de Bigorre
👤 6 pers.
⏱ 90+120 min
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(9)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h15
♥
Homard de casier à la Rochelaise
👤 2 pers.
⏱ 45+30 min
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(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 50 min
♥
Quenelle de brochet et Langoustines au Curry
👤 4 pers.
⏱ 10+40 min
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(1)
Plats
⏱ 1h05
♥
Boudin noir et lingots du Nord
👤 4 pers.
⏱ 15+50 min
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(1)
Entrées
⏱ 2h
♥
Soupe à la bière blonde et betteraves
👤 6 pers.
⏱ 30+90 min
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(3)
Plats
⏱ 1h30
♥
Jambon de Vendée et Mogettes
👤 4 pers.
⏱ 45+45 min
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(5)
Sauces
⏱ 6h
♥
Sauce demi-glace
👤 12 pers.
⏱ 180+180 min
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(2)
Viandes
⏱ 45 min
♥
Crépinettes de canard et truffes
👤 4 pers.
⏱ 15+30 min
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(3)
Viandes
⏱ 55 min
♥
Carré de chevreau rôti aux aillets
👤 3 pers.
⏱ 20+35 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 50 min
♥
Caudière à la Boulonnaise
👤 6 pers.
⏱ 20+30 min
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★
(1)
Viandes
⏱ 45 min
♥
Boudin blanc de Rethel en deux cuissons
👤 4 pers.
⏱ 20+25 min
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★
(1)
Viandes
⏱ 3h20
♥
Joues de porc
👤 6 pers.
⏱ 20+180 min
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(31)
Viandes
⏱ 1h45
♥
Fricassée de pintade, Myrte et Patrimonio
👤 4 pers.
⏱ 60+45 min
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(1)
Viandes
⏱ 1h
♥
Filets de sanglier bardés au lard
👤 7 pers.
⏱ 40+20 min
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(2)
Plats
⏱ 50 min
♥
Risotto d'automne au poulet
👤 4 pers.
⏱ 25+25 min
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★
(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h15
♥
Poêlée de filets de sole et mogettes du marais
👤 4 pers.
⏱ 15+60 min
★
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★
(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 30 min
♥
Saumon de fontaine poêlé meunière
👤 2 pers.
⏱ 10+20 min
★
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★
(1)
Plats
⏱ 55 min
♥
Tajine de poulet figue dattes raisins pruneaux
👤 4 pers.
⏱ 15+40 min
★
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★
(1)
Viandes
⏱ 3h
♥
Civet de lapin fermier à la Languedocienne
👤 4 pers.
⏱ 120+60 min
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(8)
Viandes
⏱ 3h
♥
Cailles laquées
👤 7 pers.
⏱ 60+120 min
★
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★
(1)
Plats
⏱ 2h30
♥
Estouffat de paleron de boeuf
👤 4 pers.
⏱ 30+120 min
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(2)
Entrées
⏱ 1h40
♥
Potage crème de Soissons
👤 6 pers.
⏱ 20+80 min
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(5)
Viandes
⏱ 1h
♥
Côte de veau poêlée à la mentonnaise
👤 4 pers.
⏱ 20+40 min
★
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(3)
Viandes
⏱ 50 min
♥
Mes amourettes d'agneau traitées à la milanaise
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(1)
Légumes
⏱ 2h15
♥
Crèmeuse de carottes nouvelles
👤 8 pers.
⏱ 15+120 min
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(1)
Entrées
⏱ 2h20
♥
Pot-au-feu de pigeonneaux à la truffe
👤 6 pers.
⏱ 30+110 min
★
★
★
★
★
(1)
Plats
⏱ 1h45
♥
Oeufs en Meurette
👤 4 pers.
⏱ 45+60 min
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