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Recettes
50
Poissons / Crustacés
⏱ 42 min
♥
Cuisses de grenouilles panées
👤 4 pers.
⏱ 40+2 min
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(1)
Viandes
⏱ 7h
♥
Mes cuisses de canard confites pommes sarladaises
👤 4 pers.
⏱ 240+120 min
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(10)
Viandes
⏱ 45 min
♥
Cuisses de poulet en sauce de vin blanc
👤 6 pers.
⏱ 15+30 min
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(1)
Viandes
⏱ 5h15
♥
Mes cuisses de canard confites maison
👤 4 pers.
⏱ 15+240 min
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(11)
Viandes
⏱ 5h20
♥
Les cuisses de canard braisées aux olives
👤 4 pers.
⏱ 20+300 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 40 min
♥
Les cuisses de grenouilles poêlées en pesto d'ail des marais
👤 4 pers.
⏱ 25+15 min
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(6)
Poissons / Crustacés
⏱ 20 min
♥
Cuisses de grenouilles au pesto d'aillets
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(1)
Viandes
⏱ 2h45
♥
Civet de canard
👤 8 pers.
⏱ 45+120 min
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(79)
Plats
⏱ 5h40
♥
Pot au feu de canard et d'oie
👤 8 pers.
⏱ 20+320 min
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(4)
Viandes
⏱ 1h15
♥
Poulet à l'espagnole
👤 4 pers.
⏱ 30+45 min
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(5)
Viandes
⏱ 10 min
♥
Poulet à l'Oranaise
👤 6 pers.
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(2)
Viandes
⏱ 1h
♥
Poulet rôti
👤 6 pers.
⏱ 5+55 min
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(52)
Viandes
⏱ 55 min
♥
Poulet basquaise au four
👤 4 pers.
⏱ 10+45 min
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(1)
Plats
⏱ 4h10
♥
Tajine de Canard
👤 4 pers.
⏱ 10+120 min
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(2)
Plats
⏱ 1h30
♥
Parmentier de canard foie gras et truffes
👤 8 pers.
⏱ 45+45 min
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(34)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Poêlée de concombre au poulet
👤 4 pers.
⏱ 10+30 min
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(1)
Viandes
⏱ 1h10
♥
Canard aux petits pois
👤 6 pers.
⏱ 30+40 min
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(4)
Plats
⏱ 45 min
♥
Soissons sevrés bolognaise de canard
👤 4 pers.
⏱ 5+40 min
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(2)
Plats
⏱ 45 min
♥
Hachis parmentier au confit de canard
👤 6 pers.
⏱ 25+20 min
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(1)
Plats
⏱ 3h40
♥
Couscous (à ma façon)
👤 6 pers.
⏱ 40+180 min
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(1)
Viandes
⏱ 50 min
♥
Confit de canard en cassolette
👤 6 pers.
⏱ 30+20 min
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(2)
Plats
⏱ 55 min
♥
Tajine de poulet figue dattes raisins pruneaux
👤 4 pers.
⏱ 15+40 min
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(1)
Viandes
⏱ 1h15
♥
Croustillant de confit de canard
👤 6 pers.
⏱ 45+30 min
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(8)
Plats
⏱ 1h
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Tajine de poulet
👤 4 pers.
⏱ 20+40 min
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(13)
Entrées
⏱ 2h40
♥
Bocaux de perdreau foie gras orange
👤 3 pers.
⏱ 40+120 min
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(12)
Viandes
⏱ 1h30
♥
Salmis de canard
👤 3 pers.
⏱ 30+60 min
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(8)
Plats
⏱ 1h55
♥
foie gras au truffe noire
👤 2 pers.
⏱ 30+25 min
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(5)
Viandes
⏱ 2h20
♥
Le civet de lièvre à la Française
👤 8 pers.
⏱ 20+120 min
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(4)
Viandes
⏱ 1h55
♥
Fricassée de volaille à la Périgourdine
👤 4 pers.
⏱ 15+40 min
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(3)
Plats
⏱ 45 min
♥
Grosses têtes de champignons bruns de Paris
👤 4 pers.
⏱ 15+30 min
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(1)
Viandes
⏱ 1h45
♥
Poulet basquaise
👤 6 pers.
⏱ 60+45 min
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(46)
Viandes
⏱ 2h30
♥
Coq au vin
👤 6 pers.
⏱ 30+120 min
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(275)
Viandes
⏱ 1h
♥
Pintade au beaujolais nouveau
👤 6 pers.
⏱ 30+30 min
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(12)
Viandes
⏱ 1h05
♥
Pigeon et foie gras en cage gourmande
👤 4 pers.
⏱ 20+45 min
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(13)
Viandes
⏱ 1h45
♥
Garbure
👤 6 pers.
⏱ 60+45 min
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(26)
Plats
⏱ 2h20
♥
Cassoulet
⏱ 20+120 min
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(165)
Plats
⏱ 1h20
♥
Paëlla de ma maman
👤 15 pers.
⏱ 20+60 min
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(12)
Plats
⏱ 2h20
♥
Tomate farcie a la périgourdine
👤 4 pers.
⏱ 20+60 min
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(8)
Viandes
⏱ 2h45
♥
Volaille fermière en crème de coco et citrons confits
👤 4 pers.
⏱ 60+45 min
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★
(8)
Viandes
⏱ 2h25
♥
Aile de volaille fermière et morilles fraîches
👤 4 pers.
⏱ 25+60 min
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(11)
Viandes
⏱ 45 min
♥
Pintade au Beaujolais nouveau et cassis
👤 6 pers.
⏱ 15+30 min
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(13)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Pigeon de grain rôti et cèpes de Bordeaux
👤 2 pers.
⏱ 25+15 min
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(1)
Entrées
⏱ 1h10
♥
Potage de grenouilles
👤 4 pers.
⏱ 30+40 min
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(6)
Viandes
⏱ 25h30
♥
Ballotine de Pintade
👤 4 pers.
⏱ 50+40 min
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(10)
Plats
⏱ 1h
♥
Bécasse flambée à notre manière
👤 4 pers.
⏱ 30+30 min
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(8)
Entrées
⏱ 2h30
♥
La terrine de bécasse et foie gras
👤 8 pers.
⏱ 30+120 min
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(9)
Viandes
⏱ 3h
♥
Cailles laquées
👤 7 pers.
⏱ 60+120 min
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(1)
Plats
⏱ 40 min
♥
Tourte ovalie de poulet fermier d'Auvergne aux girolles
👤 6 pers.
⏱ 20+20 min
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(12)
Entrées
⏱ 14h40
♥
L'Oreiller de la Belle Aurore
👤 8 pers.
⏱ 40+120 min
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(11)
Viandes
⏱ 20 min
♥
Beau poulet de ferme servi froid et mayonnaise
👤 4 pers.
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(1)
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