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Recettes
50
Desserts
⏱ 20 min
♥
Tartelette sans cuisson
👤 20 pers.
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(15)
Légumes
⏱ 40 min
♥
Cuisson des endives
⏱ 10+30 min
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(7)
Légumes
⏱ 30 min
♥
Cuisson des haricots verts
⏱ 10+20 min
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(10)
Légumes
⏱ 20 min
♥
Cuisson des brocolis
👤 4 pers.
⏱ 5+15 min
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(10)
Légumes
⏱ 13h35
♥
Cuisson des haricots secs
👤 8 pers.
⏱ 5+90 min
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(3)
Légumes
⏱ 35 min
♥
Cuisson des salsifis
👤 4 pers.
⏱ 15+20 min
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(14)
Viandes
⏱ 1h05
♥
Bouchons de volaille aux écrevisses
👤 4 pers.
⏱ 15+50 min
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(7)
Plats
⏱ 45 min
♥
Pommes de terre gratinées de Papyrus
👤 4 pers.
⏱ 10+35 min
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(11)
Desserts
⏱ 45 min
♥
Confiture de cerises
⏱ 15+30 min
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(9)
Viandes
⏱ 2h20
♥
La tête de veau en mode racines
👤 6 pers.
⏱ 20+120 min
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(9)
Poissons / Crustacés
⏱ 45 min
♥
Filets de Merlan panés
👤 6 pers.
⏱ 30+15 min
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(4)
Poissons / Crustacés
⏱ 40 min
♥
Effilochée de raie bouclée de petit bateau
👤 4 pers.
⏱ 20+20 min
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(1)
Entrées
⏱ 30 min
♥
Clafoutis aux tomates cerises
👤 4 pers.
⏱ 5+25 min
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(2)
Viandes
⏱ 45 min
♥
Poire de bœuf rôtie aux pommes parisiennes
👤 4 pers.
⏱ 25+20 min
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(3)
Viandes
⏱ 2h
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Tendrons de veau au Pacherenc
👤 6 pers.
⏱ 30+90 min
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(19)
Plats
⏱ 3h
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Escargots aux haricots de Soissons
👤 6 pers.
⏱ 30+150 min
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(1)
Desserts
⏱ 30 min
♥
Moelleux au chocolat de xav
👤 16 pers.
⏱ 10+20 min
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(1)
Viandes
⏱ 1h50
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La côte de veau à la Pojarski
👤 6 pers.
⏱ 20+30 min
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(6)
Viandes
⏱ 50 min
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Mignons de veau
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(7)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h15
♥
Effeuillée de raie et blettes au jurançon
👤 4 pers.
⏱ 45+30 min
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(14)
Viandes
⏱ 3h25
♥
Etuvée de pieds de veau crème de curcuma
👤 6 pers.
⏱ 25+180 min
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(5)
Légumes
⏱ 35 min
♥
Pommes de terre vermicelles aux échalotes
👤 3 pers.
⏱ 15+20 min
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(12)
Desserts
⏱ 15 min
♥
Coques de mandarines et mousse de chocolat
👤 4 pers.
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(2)
Viandes
⏱ 1h05
♥
Boeuf wellington à Callie004
👤 6 pers.
⏱ 25+40 min
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(9)
Plats
⏱ 15 min
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Spaghettis ail, tomates et basilic
👤 2 pers.
⏱ 5+10 min
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(9)
Desserts
⏱ 20 min
♥
Crème à la mandarine
👤 8 pers.
⏱ 15+5 min
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(7)
Poissons / Crustacés
⏱ 55 min
♥
Saumon sauvage rôti cerclé de Pancetta
👤 4 pers.
⏱ 15+40 min
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(9)
Desserts
⏱ 16 min
♥
Croquettes de semoule a l'orange
👤 4 pers.
⏱ 10+6 min
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(11)
Desserts
⏱ 40 min
♥
Flan aux Golden à ma façon
👤 4 pers.
⏱ 10+30 min
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(8)
Poissons / Crustacés
⏱ 2h
♥
Aile de raie bouclée a la charentaise
👤 4 pers.
⏱ 30+30 min
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(10)
Plats
⏱ 20 min
♥
Pizza méxicaine
⏱ 5+15 min
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(2)
Viandes
⏱ 25 min
♥
Fricassée de volaille et truffes au Chablis
👤 6 pers.
⏱ 10+15 min
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(6)
Plats
⏱ 8h
♥
Feuilleté de boudin et pois de la Planèze
👤 4 pers.
⏱ 180+120 min
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(1)
Desserts
⏱ 30 min
♥
Confiture d'Abricot Bergeron
⏱ 10+20 min
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(11)
Poissons / Crustacés
⏱ 15 min
♥
Coquilles Saint-Jacques rôties
👤 4 pers.
⏱ 5+10 min
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(22)
Desserts
⏱ 25 min
♥
Macarons
👤 8 pers.
⏱ 5+20 min
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(37)
Viandes
⏱ 2h
♥
Les ballotines de faisane Esaü
👤 4 pers.
⏱ 60+60 min
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(5)
Desserts
⏱ 1h15
♥
Bûche de Noël St Honoré
👤 6 pers.
⏱ 45+30 min
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(34)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h05
♥
Homard crème de curcuma et sômen
👤 4 pers.
⏱ 45+20 min
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(10)
Plats
⏱ 25 min
♥
Oeufs pochés à la coque
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 45 min
♥
Gigotin de Lotte rôti
👤 4 pers.
⏱ 15+30 min
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(16)
Poissons / Crustacés
⏱ 45 min
♥
Huîtres chaudes et sabayon de Jurançon
👤 4 pers.
⏱ 15+30 min
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(7)
Viandes
⏱ 50 min
♥
Côte de veau rôtie aux cèpes
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(13)
Viandes
⏱ 1h20
♥
canard à la royale
👤 8 pers.
⏱ 30+50 min
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(9)
Viandes
⏱ 1h10
♥
Pintade au choux
👤 4 pers.
⏱ 20+50 min
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(4)
Viandes
⏱ 25 min
♥
Lard vapeur et ses légumes variés
👤 1 pers.
⏱ 5+20 min
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(7)
Poissons / Crustacés
⏱ 2h50
♥
Niçoise de haricots de Soissons et poêlée de St Jacques
👤 6 pers.
⏱ 20+150 min
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(26)
Viandes
⏱ 25 min
♥
Rouelles planchées de boudin noir fermier
👤 4 pers.
⏱ 15+10 min
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(1)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Côtes d'agneau aux cèpes
👤 4 pers.
⏱ 25+15 min
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(2)
Plats
⏱ 1h15
♥
Parmentier sucré-salé à l'Emmental
👤 6 pers.
⏱ 45+30 min
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