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Recettes
50
Viandes
⏱ 50h30
♥
Terrine de sanglier
👤 12 pers.
⏱ 90+60 min
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(11)
Viandes
⏱ 1h40
♥
Rate de veau farcie
👤 4 pers.
⏱ 10+90 min
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(2)
Entrées
⏱ 50 min
♥
Crème de Choux-Bruxelles
👤 4 pers.
⏱ 10+40 min
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(1)
Plats
⏱ 3h30
♥
Pot-au-feu
👤 8 pers.
⏱ 30+180 min
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(54)
Viandes
⏱ 1h50
♥
Cari de poulet de la Réunion
👤 5 pers.
⏱ 20+90 min
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(16)
Plats
⏱ 2h20
♥
Cassoulet
⏱ 20+120 min
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(165)
Entrées
⏱ 2h40
♥
Bocaux de perdreau foie gras orange
👤 3 pers.
⏱ 40+120 min
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(12)
Sauces
⏱ 1h10
♥
Chutney d'oignon
👤 20 pers.
⏱ 10+60 min
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(12)
Plats
⏱ 15h45
♥
Potée Lorraine
👤 6 pers.
⏱ 45+180 min
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(14)
Plats
⏱ 3h20
♥
Hochepot
👤 6 pers.
⏱ 20+180 min
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(1)
Viandes
⏱ 4h20
♥
Pied de porc en crépine pané
👤 8 pers.
⏱ 20+240 min
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(1)
Plats
⏱ 50 min
♥
Marmite sarthoise
👤 4 pers.
⏱ 20+30 min
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(1)
Plats
⏱ 1h
♥
Salade liegeoise
👤 4 pers.
⏱ 15+45 min
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(1)
Entrées
⏱ 49h
♥
Mini pâté en croûte
👤 10 pers.
⏱ 20+40 min
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(28)
Plats
⏱ 2h50
♥
Mourtayrol
⏱ 20+150 min
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(12)
Viandes
⏱ 14h40
♥
Loubia
👤 6 pers.
⏱ 10+150 min
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(5)
Entrées
⏱ 12h50
♥
Friand
⏱ 20+30 min
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(7)
Sauces
⏱ 20 min
♥
Sauce béchamel
⏱ 5+15 min
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(30)
Viandes
⏱ 26h30
♥
Langue de veau crème d'estragon frais
👤 6 pers.
⏱ 30+120 min
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(8)
Sauces
⏱ 35 min
♥
Sauce béarnaise
👤 6 pers.
⏱ 20+15 min
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(38)
Plats
⏱ 35 min
♥
Fondue chinoise
👤 8 pers.
⏱ 20+15 min
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(21)
Sauces
⏱ 15 min
♥
Sauce au porto
👤 4 pers.
⏱ 5+10 min
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(24)
Viandes
⏱ 1h45
♥
Carré d'agneau basse température
👤 6 pers.
⏱ 15+90 min
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(27)
Viandes
⏱ 48h15
♥
Saucisses maison au Muscadet
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(3)
Légumes
⏱ 35 min
♥
Pomme de terre Duchesse surprise
👤 4 pers.
⏱ 20+15 min
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(1)
Entrées
⏱ 2h
♥
Terrine de Campagne du chef Patrick
⏱ 30+90 min
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(6)
Poissons / Crustacés
⏱ 15 min
♥
Noix de Saint Jacques au curry
👤 4 pers.
⏱ 5+10 min
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(6)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Brik au poulet et viande hachée
⏱ 10+30 min
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(2)
Entrées
⏱ 38h20
♥
Hure de sanglier
👤 20 pers.
⏱ 20+120 min
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(8)
Sauces
⏱ 10 min
♥
Mayonnaise
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(12)
Viandes
⏱ 1h10
♥
Blanquette de veau de lait
👤 4 pers.
⏱ 20+50 min
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(4)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h25
♥
St Jacques rôties sur pomme Macaire
👤 4 pers.
⏱ 25+60 min
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(2)
Entrées
⏱ 25h45
♥
Terrine de jambon, pistaches et trompettes
👤 15 pers.
⏱ 15+90 min
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(1)
Légumes
⏱ 30 min
♥
Pommes de terre sautées
👤 4 pers.
⏱ 15+15 min
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(1)
Plats
⏱ 1h
♥
Riz pilaf de merguez et chipolatas
👤 4 pers.
⏱ 10+50 min
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(2)
Viandes
⏱ 25h30
♥
Ballotine de Pintade
👤 4 pers.
⏱ 50+40 min
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(10)
Viandes
⏱ 4h45
♥
Gigot de 7 heures
👤 10 pers.
⏱ 45+240 min
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(90)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Rôti de bœuf
👤 6 pers.
⏱ 10+30 min
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(166)
Entrées
⏱ 51h
♥
Terrine d'oreilles et langues de Porc
👤 8 pers.
⏱ 30+150 min
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(15)
Sauces
⏱ 25 min
♥
Sauce au poivre
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
★
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(63)
Viandes
⏱ 2h15
♥
Blanquette de veau
👤 6 pers.
⏱ 45+90 min
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(193)
Sauces
⏱ 35 min
♥
Sauce choron
⏱ 20+15 min
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(11)
Viandes
⏱ 1h45
♥
Garbure
👤 6 pers.
⏱ 60+45 min
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(26)
Entrées
⏱ 50 min
♥
Potage de légumes oubliés
👤 6 pers.
⏱ 20+30 min
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(5)
Plats
⏱ 1h45
♥
Choucroute Alsacienne
👤 8 pers.
⏱ 15+90 min
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(119)
Légumes
⏱ 30 min
♥
Pommes frites
👤 4 pers.
⏱ 20+10 min
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(11)
Viandes
⏱ 50 min
♥
Chateaubriand
👤 4 pers.
⏱ 40+10 min
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(6)
Viandes
⏱ 4h45
♥
Boeuf mode
👤 6 pers.
⏱ 45+240 min
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(7)
Légumes
⏱ 55 min
♥
Tian de légumes
👤 8 pers.
⏱ 15+40 min
★
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(13)
Sauces
⏱ 10 min
♥
Sauce rémoulade
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(9)
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