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Recettes
50
Entrées
⏱ 73h45
♥
Terrine de sanglier pistachée
⏱ 15+90 min
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(1)
Entrées
⏱ 74h20
♥
Terrine de campagne
👤 12 pers.
⏱ 20+120 min
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(44)
Viandes
⏱ 50h30
♥
Terrine de sanglier
👤 12 pers.
⏱ 90+60 min
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(11)
Poissons / Crustacés
⏱ 35 min
♥
Poêlée de st jacques et lames de cèpes bouchons
👤 4 pers.
⏱ 20+15 min
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(6)
Entrées
⏱ 55 min
♥
Polenta et lames de Bianchetti
👤 4 pers.
⏱ 25+30 min
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(1)
Entrées
⏱ 1h
♥
Terrine de foie gras d'oie
👤 6 pers.
⏱ 15+45 min
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(67)
Entrées
⏱ 51h
♥
Terrine d'oreilles et langues de Porc
👤 8 pers.
⏱ 30+150 min
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(15)
Entrées
⏱ 1h05
♥
Terrine de poisson
👤 6 pers.
⏱ 15+50 min
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(36)
Entrées
⏱ 2h15
♥
Terrine de foies de lapin et foie gras
⏱ 15+120 min
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(9)
Entrées
⏱ 14h20
♥
Terrine de canard
⏱ 20+120 min
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(9)
Entrées
⏱ 2h45
♥
Terrine de canard forestière
👤 6 pers.
⏱ 45+120 min
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(35)
Entrées
⏱ 2h
♥
Terrine de Campagne du chef Patrick
👤 10 pers.
⏱ 30+90 min
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(6)
Entrées
⏱ 1h05
♥
Terrine de saumon
👤 6 pers.
⏱ 20+45 min
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(33)
Entrées
⏱ 13h
♥
Terrine de foie gras aux épices douces
👤 16 pers.
⏱ 15+45 min
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(8)
Entrées
⏱ 25h45
♥
Terrine de jambon, pistaches et trompettes
👤 15 pers.
⏱ 15+90 min
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(1)
Entrées
⏱ 1h55
♥
Terrine de sanglier
👤 12 pers.
⏱ 25+90 min
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(60)
Entrées
⏱ 2h30
♥
La terrine de bécasse et foie gras
👤 8 pers.
⏱ 30+120 min
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(9)
Entrées
⏱ 1h15
♥
Terrine de veau et de porc
👤 10 pers.
⏱ 15+60 min
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(2)
Entrées
⏱ 13h
♥
Terrine aux noix de Saint Jacques
👤 6 pers.
⏱ 15+45 min
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(57)
Entrées
⏱ 5h30
♥
Terrine de saumon aux épinards et poireaux
👤 8 pers.
⏱ 45+45 min
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(12)
Entrées
⏱ 3h
♥
Terrine de cochon aux châtaignes et chou
👤 6 pers.
⏱ 60+120 min
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(2)
Entrées
⏱ 45 min
♥
Terrine de lentilles et girolles
👤 6 pers.
⏱ 25+20 min
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(1)
Entrées
⏱ 28h20
♥
Terrine de foie de lotte
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(13)
Entrées
⏱ 1h05
♥
Terrine de maigre du chef frédéric michaud
👤 10 pers.
⏱ 20+45 min
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(12)
Entrées
⏱ 50 min
♥
Terrine de poisson aux tomates confites
👤 8 pers.
⏱ 10+40 min
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(1)
Desserts
⏱ 4h15
♥
Fruits à la crème d'amandes
👤 8 pers.
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(8)
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
♥
Noix de Saint-Jacques poêlées
👤 4 pers.
⏱ 15+10 min
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(1)
Entrées
⏱ 35 min
♥
Pressé de lentilles vertes et foie gras
👤 6 pers.
⏱ 20+15 min
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(14)
Plats
⏱ 4h30
♥
Potjevleesch
👤 8 pers.
⏱ 30+240 min
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(50)
Viandes
⏱ 51h30
♥
Pressé de langue pied et joue de porc
👤 4 pers.
⏱ 30+180 min
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★
(8)
Entrées
⏱ 38h20
♥
Hure de sanglier
👤 20 pers.
⏱ 20+120 min
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(8)
Entrées
⏱ 3h
♥
Entrée de Noël
👤 8 pers.
⏱ 60+120 min
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★
(1)
Entrées
⏱ 1h05
♥
Pâté Prosnes
👤 8 pers.
⏱ 15+50 min
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(2)
Viandes
⏱ 1h15
♥
Croustillant de confit de canard
👤 6 pers.
⏱ 45+30 min
★
★
★
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(8)
Desserts
⏱ 30 min
♥
Marquise au chocolat
👤 8 pers.
⏱ 20+10 min
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★
(20)
Entrées
⏱ 1h40
♥
Gâteau foie gras et Homard
👤 6 pers.
⏱ 10+90 min
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(13)
Viandes
⏱ 45 min
♥
Crépinettes de canard et truffes
👤 4 pers.
⏱ 15+30 min
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★
(3)
Viandes
⏱ 12h35
♥
Brochettes de volaille
👤 4 pers.
⏱ 20+15 min
★
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★
(1)
Viandes
⏱ 55 min
♥
Mignons de porc noir de Bigorre
👤 4 pers.
⏱ 15+40 min
★
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★
(1)
Entrées
⏱ 30 min
♥
St Jacques émincé de boeuf séché et vert de blette
👤 4 pers.
⏱ 20+10 min
★
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★
(1)
Viandes
⏱ 2h
♥
Les ballotines de faisane Esaü
👤 4 pers.
⏱ 60+60 min
★
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★
(5)
Viandes
⏱ 25h20
♥
Ris de veau à la maréchale
👤 4 pers.
⏱ 60+20 min
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★
(18)
Viandes
⏱ 1h30
♥
Blanc de volaille de bresse lucullus
👤 4 pers.
⏱ 45+45 min
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★
(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h55
♥
Carrelet de petits bateaux roti
👤 2 pers.
⏱ 30+25 min
★
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★
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(5)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h50
♥
Tomates farcies au riz valenciana et gambas
👤 4 pers.
⏱ 20+90 min
★
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(2)
Entrées
⏱ 25 min
♥
Buissons d'asperges des bois
👤 4 pers.
⏱ 15+10 min
★
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(1)
Plats
⏱ 2h
♥
Fond d'artichaut cœur du Périgord
👤 4 pers.
⏱ 90+30 min
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(3)
Plats
⏱ 35 min
♥
Pizza vegan championne du monde
👤 2 pers.
⏱ 30+5 min
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(11)
Entrées
⏱ 3h25
♥
Brouillade d'oeufs de marans et truffes mélanos
👤 4 pers.
⏱ 15+10 min
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★
(5)
Plats
⏱ 25 min
♥
Brouillade d'oeufs aux truffes fraîches lotoises
👤 2 pers.
⏱ 15+10 min
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