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Recettes
50
Viandes
⏱ 1h05
♥
Cocotte de pintade a la bière rousse
👤 4 pers.
⏱ 15+50 min
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(1)
Plats
⏱ 1h10
♥
Cocotte de râbles de lapin à la mélisse
👤 4 pers.
⏱ 15+55 min
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(5)
Viandes
⏱ 1h
♥
Cocotte de lapin de clapier aux citrons confits
👤 6 pers.
⏱ 20+40 min
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(2)
Viandes
⏱ 45 min
♥
Mignons de porc fermier en cocotte
👤 4 pers.
⏱ 10+35 min
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(2)
Viandes
⏱ 1h15
♥
Tourterelles en cocotte
👤 4 pers.
⏱ 30+45 min
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(3)
Viandes
⏱ 50 min
♥
Confit de canard en cassolette
👤 6 pers.
⏱ 30+20 min
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(2)
Viandes
⏱ 2h15
♥
Cocotte de gésiers de canard et lard paysan
👤 4 pers.
⏱ 15+120 min
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(3)
Viandes
⏱ 2h40
♥
Veau confit en cocotte
👤 6 pers.
⏱ 10+150 min
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(13)
Plats
⏱ 40 min
♥
Gratin aux pommes de terre et patate douce
👤 4 pers.
⏱ 10+30 min
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(5)
Légumes
⏱ 1h
♥
Patates douces au four
👤 4 pers.
⏱ 15+45 min
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(2)
Entrées
⏱ 35 min
♥
salade de maïs
👤 6 pers.
⏱ 10+25 min
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(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h
♥
Gambas a l'orange et écrasé de patates douces
👤 4 pers.
⏱ 30+30 min
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(1)
Plats
⏱ 35 min
♥
Tajine d'agneau aux patates douces
👤 4 pers.
⏱ 10+25 min
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(5)
Légumes
⏱ 30 min
♥
Patates douces legèrement caramélisées
👤 4 pers.
⏱ 10+20 min
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(15)
Viandes
⏱ 55 min
♥
Ris de veau étuvé aux pleurotes
👤 6 pers.
⏱ 20+35 min
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(9)
Viandes
⏱ 4h15
♥
Le ris de veau étuvé aux morilles
👤 4 pers.
⏱ 45+30 min
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(9)
Viandes
⏱ 3h30
♥
Poule au pot a la Béarnaise
👤 4 pers.
⏱ 30+180 min
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(19)
Plats
⏱ 4h30
♥
Potjevleesch
👤 8 pers.
⏱ 30+240 min
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(50)
Viandes
⏱ 25h20
♥
Ris de veau à la maréchale
👤 4 pers.
⏱ 60+20 min
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(18)
Plats
⏱ 3h30
♥
Pot-au-feu
👤 8 pers.
⏱ 30+180 min
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(54)
Viandes
⏱ 6h50
♥
Ris d'agneau à l'oseille
👤 6 pers.
⏱ 20+30 min
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(1)
Viandes
⏱ 13h30
♥
Le ris de veau laqué soja et saké duxelles fine de champignons de paris
👤 4 pers.
⏱ 60+30 min
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(1)
Viandes
⏱ 50 min
♥
Mes amourettes d'agneau traitées a la milanaise
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(1)
Viandes
⏱ 25h10
♥
Coussin de ris de veau aux truffes
👤 4 pers.
⏱ 45+25 min
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(1)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Croustillant d'amourettes d'agneau et cèpes
👤 4 pers.
⏱ 20+20 min
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(4)
Desserts
⏱ 30 min
♥
BRIWAT SAMOUSSAS SUCRES AU FROMAGE FRAIS.
⏱ 15+15 min
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(9)
Entrées
⏱ 13h
♥
Terrine de foie gras aux épices douces
👤 16 pers.
⏱ 15+45 min
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(8)
Viandes
⏱ 16h20
♥
Préparation des ris de veau
⏱ 10+10 min
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(23)
Viandes
⏱ 45 min
♥
Escalopes de rognons blancs a la milanaise
👤 4 pers.
⏱ 25+20 min
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(15)
Viandes
⏱ 13h
♥
Les escalopes de ris de veau à la milanaise
👤 4 pers.
⏱ 30+30 min
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(10)
Entrées
⏱ 1h40
♥
Potage crème de Soissons
👤 6 pers.
⏱ 20+80 min
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(5)
Desserts
⏱ 30 min
♥
Omelette au chocolat
👤 4 pers.
⏱ 15+15 min
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(2)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Gésiers de canard sauce sucrée aux cèpes
👤 4 pers.
⏱ 10+30 min
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(1)
Plats
⏱ 1h15
♥
Parmentier sucré-salé à l'Emmental
👤 6 pers.
⏱ 45+30 min
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★
(1)
Desserts
⏱ 20 min
♥
Temina (cuisine algérienne)
👤 6 pers.
⏱ 15+5 min
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★
(1)
Desserts
⏱ 1h10
♥
La Pâte Sucrée
👤 4 pers.
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(2)
Desserts
⏱ 1h
♥
Soufflé de courgettes en dessert
👤 3 pers.
⏱ 30+30 min
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(7)
Desserts
⏱ 20 min
♥
Crêpes landaises
⏱ 10+10 min
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(8)
Desserts
⏱ 2h32
♥
rezmet la3roussa
⏱ 30+2 min
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(8)
Desserts
⏱ 20 min
♥
Pâte sablée
👤 8 pers.
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(59)
Entrées
⏱ 50 min
♥
Belles asperges blanches acidulé provençal
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(2)
Entrées
⏱ 2h20
♥
Pot-au-feu de pigeonneaux à la truffe
👤 6 pers.
⏱ 30+110 min
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★
(1)
Entrées
⏱ 5 min
♥
Corolle sucrée-salée
👤 4 pers.
★
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(11)
Desserts
⏱ 2h20
♥
Polenta sucrées
👤 8 pers.
⏱ 15+5 min
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(7)
Entrées
⏱ 1h50
♥
Potage St Germain
👤 8 pers.
⏱ 20+90 min
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(9)
Plats
⏱ 15h45
♥
Potée Lorraine
👤 6 pers.
⏱ 45+180 min
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(14)
Entrées
⏱ 1h50
♥
Potage cultivateur
👤 8 pers.
⏱ 20+90 min
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(12)
Entrées
⏱ 1h15
♥
Potage Crecy
👤 6 pers.
⏱ 15+60 min
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(11)
Poissons / Crustacés
⏱ 55 min
♥
Pot-au-feu de la mer
👤 4 pers.
⏱ 20+35 min
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(1)
Plats
⏱ 5h40
♥
Pot au feu de canard et d'oie
👤 8 pers.
⏱ 20+320 min
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