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Recettes
50
Desserts
⏱ 24 min
♥
Cornes de gazelle à la pâte d'amande
⏱ 20+4 min
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(3)
Légumes
⏱ 1h10
♥
Gratin de cornette angevine d'antoine aumont
👤 4 pers.
⏱ 45+25 min
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(7)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h
♥
Les rares Vanets Charentais a la Plancha
👤 4 pers.
⏱ 30+30 min
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(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 55 min
♥
Supions de petits bateaux planchés
👤 4 pers.
⏱ 30+25 min
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(1)
Entrées
⏱ 10 min
♥
Tartare de saumon frais au sésame
👤 4 pers.
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(12)
Desserts
⏱ 1h50
♥
Cupcakes à la vanille
👤 8 pers.
⏱ 30+20 min
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(15)
Desserts
⏱ 3h40
♥
Tarte à la tropézienne
⏱ 180+40 min
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(34)
Entrées
⏱ 1h15
♥
Crème d'orties blanches et haricots de soissons
👤 6 pers.
⏱ 45+30 min
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(14)
Plats
⏱ 25 min
♥
Omelette à la Mauve et Oseille
👤 2 pers.
⏱ 15+10 min
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(1)
Desserts
⏱ 40 min
♥
Beignets de pommes
👤 6 pers.
⏱ 30+10 min
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(5)
Desserts
⏱ 25 min
♥
Coeur de madeleine à la châtaigne
👤 6 pers.
⏱ 15+10 min
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(2)
Légumes
⏱ 25 min
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Crosnes en liberté
👤 6 pers.
⏱ 5+20 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
♥
Ballottine de saumon Prince Bernadotte
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
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(1)
Viandes
⏱ 3h45
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Lapin à la moutarde
👤 6 pers.
⏱ 25+140 min
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(25)
Desserts
⏱ 1h05
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Pain de Gênes
👤 6 pers.
⏱ 30+35 min
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(12)
Entrées
⏱ 35 min
♥
Les bouquets de Choux-Fleurs a la Polonaise
👤 6 pers.
⏱ 20+15 min
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(4)
Viandes
⏱ 50 min
♥
Escalopes de veau à la milanaise
👤 6 pers.
⏱ 30+20 min
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(12)
Viandes
⏱ 4h15
♥
Le ris de veau étuvé aux morilles
👤 4 pers.
⏱ 45+30 min
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(9)
Desserts
⏱ 30 min
♥
Crème Chantilly
⏱ 15+15 min
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(53)
Desserts
⏱ 20 min
♥
Bavarois rubané
👤 8 pers.
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(7)
Entrées
⏱ 35 min
♥
Crème de petits pois
👤 6 pers.
⏱ 20+15 min
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(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
♥
Coques en crème de Matcha
👤 4 pers.
⏱ 15+10 min
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(1)
Desserts
⏱ 1h15
♥
Fraisier
👤 8 pers.
⏱ 60+15 min
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(33)
Poissons / Crustacés
⏱ 30 min
♥
Noix de St Jacques en crémeuse de Massalé
👤 4 pers.
⏱ 20+10 min
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(1)
Desserts
⏱ 25 min
♥
Crème de marrons fouettée
⏱ 15+10 min
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(4)
Entrées
⏱ 33 min
♥
Crème glacée de cresson
⏱ 15+18 min
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(12)
Entrées
⏱ 50 min
♥
Crème de Choux-Bruxelles
👤 4 pers.
⏱ 10+40 min
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(1)
Desserts
⏱ 25 min
♥
Crème aux pruneaux en caramel d'Armagnac
👤 6 pers.
⏱ 15+10 min
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(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 25 min
♥
Couteaux crème de curcuma et premiers aillets
👤 4 pers.
⏱ 15+10 min
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(2)
Desserts
⏱ 20 min
♥
Crémet pêche de vigne
👤 6 pers.
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(1)
Desserts
⏱ 1h20
♥
Crème aux calissons
⏱ 20+60 min
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(1)
Entrées
⏱ 25 min
♥
Crème de Paris et st Jacques
👤 6 pers.
⏱ 10+15 min
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(14)
Entrées
⏱ 1h25
♥
Crème de Topinambours
👤 5 pers.
⏱ 15+70 min
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(10)
Desserts
⏱ 45 min
♥
Choux crème fouettée à la menthe fraîche
⏱ 20+25 min
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(8)
Desserts
⏱ 50 min
♥
Tarte à la rhubarbe à la crème
👤 5 pers.
⏱ 10+40 min
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(3)
Entrées
⏱ 20 min
♥
Crème de cèpes
👤 6 pers.
⏱ 10+10 min
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(6)
Viandes
⏱ 1h30
♥
Filets mignons en crème de sauge
👤 4 pers.
⏱ 40+50 min
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(22)
Entrées
⏱ 1h25
♥
Glace au foie gras
👤 6 pers.
⏱ 15+10 min
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(1)
Entrées
⏱ 45 min
♥
Velouté aux noix
👤 5 pers.
⏱ 15+30 min
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(2)
Plats
⏱ 10 min
♥
Gnocchi en crème de Gorgonzola
👤 4 pers.
⏱ 5+5 min
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(1)
Entrées
⏱ 50 min
♥
Crème de coquilles Saint-Jacques
👤 6 pers.
⏱ 15+35 min
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(9)
Légumes
⏱ 45 min
♥
Douceur de pomme de terre
👤 6 pers.
⏱ 5+40 min
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(4)
Entrées
⏱ 30 min
♥
Concombres à la crème
👤 4 pers.
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(4)
Poissons / Crustacés
⏱ 15 min
♥
Huîtres pleine mer, pineau et crème d'ortie
👤 4 pers.
⏱ 10+5 min
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(3)
Entrées
⏱ 10 min
♥
Crème de chou-fleur et œufs de saumon
👤 6 pers.
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(11)
Viandes
⏱ 55 min
♥
Les pilons de poulet crème de citron jaune
👤 6 pers.
⏱ 20+35 min
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(3)
Desserts
⏱ 40 min
♥
Fondant à la créme de marron
👤 6 pers.
⏱ 15+25 min
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(6)
Plats
⏱ 45 min
♥
Gnocchi moules et petits pois en safranée
👤 4 pers.
⏱ 30+15 min
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(3)
Viandes
⏱ 30 min
♥
Noisettes d'agneau en crème d'estragon
👤 4 pers.
⏱ 15+15 min
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(3)
Poissons / Crustacés
⏱ 45 min
♥
Crémeuse de concombres et saumon frais
👤 4 pers.
⏱ 15+30 min
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