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Recettes
50
Plats
⏱ 5h40
♥
Pot au feu de canard et d'oie
👤 8 pers.
⏱ 20+320 min
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(4)
Entrées
⏱ 1h
♥
Terrine de foie gras d'oie
👤 6 pers.
⏱ 15+45 min
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(67)
Plats
⏱ 3h30
♥
Pot-au-feu
👤 8 pers.
⏱ 30+180 min
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(54)
Entrées
⏱ 24h45
♥
Dome de foie gras oie et canard
👤 12 pers.
⏱ 20+25 min
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(1)
Entrées
⏱ 2h20
♥
Pot-au-feu de pigeonneaux à la truffe
👤 6 pers.
⏱ 30+110 min
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(1)
Viandes
⏱ 2h10
♥
Aiguillettes de magret d'oie a la Bertalienne
👤 2 pers.
⏱ 45+25 min
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(12)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Foie gras d'oie poêlé et perles du nord
👤 4 pers.
⏱ 20+20 min
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(6)
Poissons / Crustacés
⏱ 55 min
♥
Pot-au-feu de la mer
👤 4 pers.
⏱ 20+35 min
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(1)
Entrées
⏱ 12h55
♥
Foie gras d'oie et gelée truffée
👤 4 pers.
⏱ 25+30 min
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(10)
Desserts
⏱ 45 min
♥
Feuillants aux fraises de Verlinghem
👤 6 pers.
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(7)
Desserts
⏱ 45 min
♥
Mille-feuille
👤 5 pers.
⏱ 20+25 min
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(1)
Desserts
⏱ 45 min
♥
Pâte feuilletée
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(65)
Entrées
⏱ 20 min
♥
Mille-feuille de pamplemousse au saumon fumé
👤 2 pers.
⏱ 15+5 min
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(6)
Plats
⏱ 2h50
♥
Mourtayrol
⏱ 20+150 min
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(12)
Viandes
⏱ 4h
♥
Kig ha fars
👤 8 pers.
⏱ 60+180 min
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(11)
Plats
⏱ 2h25
♥
Millefeuille de pommes de terre aux 2 poivrons
👤 6 pers.
⏱ 25+120 min
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(7)
Plats
⏱ 8h
♥
Feuilleté de boudin et pois de la Planèze
👤 4 pers.
⏱ 180+120 min
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(1)
Plats
⏱ 1h30
♥
Feuilleté de crème de poireau sauternes et roquefort
👤 4 pers.
⏱ 45+45 min
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(6)
Entrées
⏱ 55 min
♥
Feuilleté de St Jacques à la fondue de poireaux
👤 4 pers.
⏱ 15+40 min
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(2)
Viandes
⏱ 3h30
♥
Poule au pot a la Béarnaise
👤 4 pers.
⏱ 30+180 min
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(19)
Entrées
⏱ 55 min
♥
Feuilletés au chèvre
👤 4 pers.
⏱ 10+45 min
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(21)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h15
♥
Feuilleté de saumon à l'oseille
👤 4 pers.
⏱ 15+60 min
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(1)
Entrées
⏱ 35 min
♥
Millefeuille de betterave au chèvre
👤 2 pers.
⏱ 5+30 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 4h10
♥
Mille Feuilles de Saumon Fumé et Chèvre Frais
👤 2 pers.
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(8)
Poissons / Crustacés
⏱ 20 min
♥
Gambas en feuilles de brick
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(8)
Entrées
⏱ 50 min
♥
Crème de feuilles de blettes à la grenobloise
👤 6 pers.
⏱ 20+30 min
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(8)
Entrées
⏱ 40 min
♥
Feuilletés au saumon
👤 4 pers.
⏱ 10+30 min
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(11)
Desserts
⏱ 1h
♥
pate feuilletée québécoise
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(13)
Viandes
⏱ 1h05
♥
Cocotte de pintade a la bière rousse
👤 4 pers.
⏱ 15+50 min
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(1)
Entrées
⏱ 25 min
♥
Le potage Germiny
👤 4 pers.
⏱ 15+10 min
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(3)
Entrées
⏱ 1h40
♥
Potage crème de Soissons
👤 6 pers.
⏱ 20+80 min
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(5)
Plats
⏱ 4h30
♥
Potjevleesch
👤 8 pers.
⏱ 30+240 min
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(50)
Entrées
⏱ 1h50
♥
Potage St Germain
👤 8 pers.
⏱ 20+90 min
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(9)
Plats
⏱ 15h45
♥
Potée Lorraine
👤 6 pers.
⏱ 45+180 min
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(14)
Plats
⏱ 40 min
♥
Gratin aux pommes de terre et patate douce
👤 4 pers.
⏱ 10+30 min
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★
(5)
Viandes
⏱ 5h
♥
Lièvre à la royale
👤 10 pers.
⏱ 60+240 min
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(137)
Entrées
⏱ 1h15
♥
Mon potage crecy
👤 6 pers.
⏱ 45+30 min
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★
(13)
Entrées
⏱ 1h50
♥
Potage cultivateur
👤 8 pers.
⏱ 20+90 min
★
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★
(12)
Entrées
⏱ 1h15
♥
Potage Crecy
👤 6 pers.
⏱ 15+60 min
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★
(11)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Gésiers de canard sauce sucrée aux cèpes
👤 4 pers.
⏱ 10+30 min
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★
(1)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Mignon de veau rôti coulis de potiron et Soissons
👤 6 pers.
⏱ 20+20 min
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(4)
Viandes
⏱ 3h30
♥
Les oreilles de porc confites a l'alsacienne
👤 4 pers.
⏱ 30+180 min
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(5)
Plats
⏱ 1h15
♥
Aligot
👤 6 pers.
⏱ 30+45 min
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(36)
Plats
⏱ 20 min
♥
Parmentier de boudin noir
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
★
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★
(4)
Desserts
⏱ 20 min
♥
Boules de potiron et noix
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(9)
Viandes
⏱ 20 min
♥
Rouelles de Boudin de canard rôties
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(1)
Entrées
⏱ 55 min
♥
Crème de lentilles blondes et dés de foie gras
👤 4 pers.
⏱ 30+25 min
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(12)
Entrées
⏱ 2h30
♥
La terrine de bécasse et foie gras
👤 8 pers.
⏱ 30+120 min
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(9)
Entrées
⏱ 20 min
♥
Escargots aux cèpes
👤 4 pers.
⏱ 5+15 min
★
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★
★
★
(1)
Entrées
⏱ 1h20
♥
Soupe poireaux pommes de terre oignon et lardons
👤 3 pers.
⏱ 20+60 min
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(9)
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