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Recette Gourgouillou de cailles à la lie de vin
Viandes ⏱ 50 min

Gourgouillou de cailles à la lie de vin

👤 6 pers. ⏱ 20+30 min
★ ★ ★ ★ ★ (6)
Recette Le civet de lièvre à la Française
Viandes ⏱ 2h20

Le civet de lièvre à la Française

👤 8 pers. ⏱ 20+120 min
★ ★ ★ ★ ★ (4)
Recette huîtres en gelée muscadine
Poissons / Crustacés ⏱ 30 min

huîtres en gelée muscadine

👤 4 pers. ⏱ 15+15 min
★ ★ ★ ★ ★ (5)
Recette Estouffade de bœuf au vin de Cahors
Viandes ⏱ 2h20

Estouffade de bœuf au vin de Cahors

👤 6 pers. ⏱ 20+120 min
★ ★ ★ ★ ★ (17)
Recette Maquereau au vin blanc
Entrées ⏱ 15 min

Maquereau au vin blanc

👤 6 pers. ⏱ 10+5 min
★ ★ ★ ★ ★ (10)
Recette Civet de sanglier
Viandes ⏱ 2h45

Civet de sanglier

👤 8 pers. ⏱ 45+120 min
★ ★ ★ ★ ★ (151)
Recette Civet de canard
Viandes ⏱ 2h45

Civet de canard

👤 8 pers. ⏱ 45+120 min
★ ★ ★ ★ ★ (79)
Recette Vin de pêche
Entrées ⏱ 10 min

Vin de pêche

★ ★ ★ ★ ★ (6)
Recette Entrecote charolaise sauce marchand de vin
Viandes ⏱ 1h

Entrecote charolaise sauce marchand de vin

👤 2 pers. ⏱ 45+15 min
★ ★ ★ ★ ★ (8)
Recette Estouffade d'Autruche à la Vigneronne
Viandes ⏱ 3h

Estouffade d'Autruche à la Vigneronne

👤 6 pers. ⏱ 60+120 min
★ ★ ★ ★ ★ (11)
Recette Fricassée de pintade, Myrte et Patrimonio
Viandes ⏱ 1h45

Fricassée de pintade, Myrte et Patrimonio

👤 4 pers. ⏱ 60+45 min
★ ★ ★ ★ ★ (1)
Recette Oeufs en Meurette
Plats ⏱ 1h45

Oeufs en Meurette

👤 4 pers. ⏱ 45+60 min
★ ★ ★ ★ ★ (4)
Recette Saucisse maison au vin blanc
Viandes ⏱ 30 min

Saucisse maison au vin blanc

👤 10 pers.
★ ★ ★ ★ ★ (8)
Recette Cuisses de poulet en sauce de vin blanc
Viandes ⏱ 45 min

Cuisses de poulet en sauce de vin blanc

👤 6 pers. ⏱ 15+30 min
★ ★ ★ ★ ★ (1)
Recette Gibelotte de lapin
Viandes ⏱ 1h05

Gibelotte de lapin

👤 6 pers. ⏱ 20+45 min
★ ★ ★ ★ ★ (8)
Recette Maquereaux marinés au vin blanc
Poissons / Crustacés ⏱ 50 min

Maquereaux marinés au vin blanc

👤 6 pers. ⏱ 20+30 min
★ ★ ★ ★ ★ (4)
Recette Sauce bordelaise
Sauces ⏱ 25 min

Sauce bordelaise

👤 4 pers. ⏱ 10+15 min
★ ★ ★ ★ ★ (26)
Recette Coq au vin
Viandes ⏱ 2h30

Coq au vin

👤 6 pers. ⏱ 30+120 min
★ ★ ★ ★ ★ (275)
Recette Sauce au porto
Sauces ⏱ 15 min

Sauce au porto

👤 4 pers. ⏱ 5+10 min
★ ★ ★ ★ ★ (24)
Recette Ballotin de lapin au vin rouge
Viandes ⏱ 15h30

Ballotin de lapin au vin rouge

👤 4 pers. ⏱ 120+90 min
★ ★ ★ ★ ★ (7)
Recette Aiguillettes de canard, sauce au vin
Viandes ⏱ 1h15

Aiguillettes de canard, sauce au vin

👤 10 pers. ⏱ 45+30 min
★ ★ ★ ★ ★ (2)
Recette Tendrons de veau au Pacherenc
Viandes ⏱ 2h

Tendrons de veau au Pacherenc

👤 6 pers. ⏱ 30+90 min
★ ★ ★ ★ ★ (19)
Recette Gougère d'Irancy
Entrées ⏱ 45 min

Gougère d'Irancy

👤 6 pers. ⏱ 15+30 min
★ ★ ★ ★ ★ (22)
Recette Civet de lièvre
Viandes ⏱ 3h

Civet de lièvre

👤 8 pers. ⏱ 60+120 min
★ ★ ★ ★ ★ (4)
Recette Civet de joue de boeuf
Viandes ⏱ 1h50

Civet de joue de boeuf

👤 6 pers. ⏱ 20+90 min
★ ★ ★ ★ ★ (26)
Recette Poulet au Côtes-du-Jura
Viandes ⏱ 1h25

Poulet au Côtes-du-Jura

👤 6 pers. ⏱ 15+70 min
★ ★ ★ ★ ★ (8)
Recette Civet de cuisses de lapin
Viandes ⏱ 2h30

Civet de cuisses de lapin

👤 6 pers. ⏱ 60+90 min
★ ★ ★ ★ ★ (11)
Recette Brochettes de boeuf
Viandes ⏱ 30 min

Brochettes de boeuf

⏱ 20+10 min
★ ★ ★ ★ ★ (2)
Recette Hure de sanglier
Entrées ⏱ 38h20

Hure de sanglier

👤 20 pers. ⏱ 20+120 min
★ ★ ★ ★ ★ (8)
Recette Fondue moitié-moitié
Plats ⏱ 35 min

Fondue moitié-moitié

👤 6 pers. ⏱ 20+15 min
★ ★ ★ ★ ★ (12)
Recette Oeufs au thon
Entrées ⏱ 20 min

Oeufs au thon

👤 4 pers. ⏱ 10+10 min
★ ★ ★ ★ ★ (6)
Recette Civet de mou de porc
Viandes ⏱ 1h20

Civet de mou de porc

👤 6 pers. ⏱ 30+50 min
★ ★ ★ ★ ★ (10)
Recette Brochettes de veau
Viandes ⏱ 30 min

Brochettes de veau

⏱ 20+10 min
★ ★ ★ ★ ★ (5)
Recette Aiguillettes de langues de porc
Viandes ⏱ 2h30

Aiguillettes de langues de porc

👤 6 pers. ⏱ 30+120 min
★ ★ ★ ★ ★ (1)
Recette Poire de bœuf rôtie aux pommes parisiennes
Viandes ⏱ 45 min

Poire de bœuf rôtie aux pommes parisiennes

👤 4 pers. ⏱ 25+20 min
★ ★ ★ ★ ★ (3)
Recette Blanc de barbue
Poissons / Crustacés ⏱ 22 min

Blanc de barbue

👤 6 pers. ⏱ 15+7 min
★ ★ ★ ★ ★ (1)
Recette Saucisse de Toulouse rôtie
Viandes ⏱ 55 min

Saucisse de Toulouse rôtie

👤 4 pers. ⏱ 15+40 min
★ ★ ★ ★ ★ (2)
Recette Rouelles d'anguille à la Saintongeaise
Poissons / Crustacés ⏱ 13h05

Rouelles d'anguille à la Saintongeaise

👤 4 pers. ⏱ 20+45 min
★ ★ ★ ★ ★ (3)
Recette Lapin à ma façon
Viandes ⏱ 1h05

Lapin à ma façon

👤 4 pers. ⏱ 15+50 min
★ ★ ★ ★ ★ (1)
Recette Mousse gourmande de foies de volaille et Soissons
Entrées ⏱ 38 min

Mousse gourmande de foies de volaille et Soissons

👤 6 pers. ⏱ 30+8 min
★ ★ ★ ★ ★ (2)
Recette Civet de marcassin
Entrées ⏱ 2h30

Civet de marcassin

👤 6 pers. ⏱ 30+120 min
★ ★ ★ ★ ★ (31)
Recette Faux filet de cheval poêlé
Viandes ⏱ 40 min

Faux filet de cheval poêlé

👤 4 pers. ⏱ 15+25 min
★ ★ ★ ★ ★ (2)
Recette Confiture d'oignons et cassis
Sauces ⏱ 1h10

Confiture d'oignons et cassis

👤 20 pers. ⏱ 10+60 min
★ ★ ★ ★ ★ (5)
Recette Côtes de porc charcutière
Viandes ⏱ 1h20

Côtes de porc charcutière

👤 6 pers. ⏱ 20+60 min
★ ★ ★ ★ ★ (23)
Recette Lapin aux pruneaux
Viandes ⏱ 1h45

Lapin aux pruneaux

👤 6 pers. ⏱ 60+45 min
★ ★ ★ ★ ★ (15)
Recette Lapin à la moutarde
Viandes ⏱ 3h45

Lapin à la moutarde

👤 6 pers. ⏱ 25+140 min
★ ★ ★ ★ ★ (25)
Recette Tripettes corses du Nebbio
Plats ⏱ 3h35

Tripettes corses du Nebbio

⏱ 35+180 min
★ ★ ★ ★ ★ (14)
Recette Grenadin de veau en cocotte
Viandes ⏱ 35 min

Grenadin de veau en cocotte

👤 6 pers. ⏱ 5+30 min
★ ★ ★ ★ ★ (38)
Recette Risotto au foie gras
Plats ⏱ 40 min

Risotto au foie gras

👤 4 pers. ⏱ 15+25 min
★ ★ ★ ★ ★ (10)
Recette Pressé de langue pied et joue de porc
Viandes ⏱ 51h30

Pressé de langue pied et joue de porc

👤 4 pers. ⏱ 30+180 min
★ ★ ★ ★ ★ (8)
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