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Recettes
50
Viandes
⏱ 2h45
♥
Confit de canard
👤 8 pers.
⏱ 15+150 min
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(7)
Viandes
⏱ 50 min
♥
Confit de canard en cassolette
👤 6 pers.
⏱ 30+20 min
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(2)
Plats
⏱ 45 min
♥
Hachis parmentier au confit de canard
👤 6 pers.
⏱ 25+20 min
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(1)
Viandes
⏱ 2h40
♥
Veau confit en cocotte
👤 6 pers.
⏱ 10+150 min
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(13)
Viandes
⏱ 25h25
♥
Confit de lapin
👤 6 pers.
⏱ 25+60 min
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(4)
Viandes
⏱ 1h15
♥
Croustillant de confit de canard
👤 6 pers.
⏱ 45+30 min
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(8)
Plats
⏱ 2h30
♥
Capilotade de lapin confit et foie gras en mode parmentière
👤 4 pers.
⏱ 60+90 min
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(7)
Entrées
⏱ 20 min
♥
Creme de févettes, ail rose et citron confit
👤 4 pers.
⏱ 5+15 min
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(11)
Viandes
⏱ 6h20
♥
Les queues de porc confites et grillées
👤 4 pers.
⏱ 20+360 min
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(15)
Plats
⏱ 17 min
♥
Œufs cocotte gésiers confits et girolles
👤 8 pers.
⏱ 10+7 min
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(2)
Desserts
⏱ 1h
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Cake au citron et cédrat confit a la Calizienne
👤 4 pers.
⏱ 20+40 min
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(3)
Viandes
⏱ 3h30
♥
Les oreilles de porc confites a l'alsacienne
👤 4 pers.
⏱ 30+180 min
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(5)
Viandes
⏱ 3h20
♥
Oreilles de porc confites
👤 4 pers.
⏱ 20+180 min
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(5)
Poissons / Crustacés
⏱ 30 min
♥
Lisette de ligne confisée d'abricot
👤 4 pers.
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(2)
Entrées
⏱ 15 min
♥
Salade de salicornes endives et poivrons confits
👤 4 pers.
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(2)
Viandes
⏱ 3h30
♥
Gésiers de canard fondants
👤 4 pers.
⏱ 30+180 min
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(1)
Viandes
⏱ 5h20
♥
Échine de porc confite aux endives
👤 6 pers.
⏱ 20+300 min
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(12)
Plats
⏱ 25h
♥
Quiche de corse aux légumes confits
👤 6 pers.
⏱ 30+30 min
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(12)
Légumes
⏱ 1h10
♥
Poivrons confits
⏱ 10+60 min
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(7)
Viandes
⏱ 1h55
♥
Rouelles de boudin de canard et poires confites
👤 4 pers.
⏱ 30+25 min
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(13)
Légumes
⏱ 6h20
♥
Chicons confits en mode landaise
👤 4 pers.
⏱ 20+360 min
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(14)
Viandes
⏱ 5h15
♥
Mes cuisses de canard confites maison
👤 4 pers.
⏱ 15+240 min
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(11)
Viandes
⏱ 7h
♥
Mes cuisses de canard confites pommes sarladaises
👤 4 pers.
⏱ 240+120 min
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(10)
Plats
⏱ 15 min
♥
Oeufs voilés pleurotes et poivrons confits
👤 4 pers.
⏱ 10+5 min
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(13)
Plats
⏱ 25 min
♥
Calamarata aux girolles et légumes confits
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
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(14)
Viandes
⏱ 1h45
♥
Garbure
👤 6 pers.
⏱ 60+45 min
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(26)
Desserts
⏱ 1h15
♥
Cake au thé matcha
👤 8 pers.
⏱ 30+45 min
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(1)
Entrées
⏱ 1h15
♥
Julienne de Radis Noirs en rémoulade
👤 4 pers.
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(10)
Légumes
⏱ 10 min
♥
Citrons confits
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(20)
Viandes
⏱ 4h15
♥
Le ris de veau étuvé aux morilles
👤 4 pers.
⏱ 45+30 min
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(9)
Desserts
⏱ 1h10
♥
Nougat glacé au pralin et gingembre
👤 8 pers.
⏱ 60+10 min
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(2)
Plats
⏱ 1h30
♥
Chartreuse de Faisane foie gras et petits Paris
👤 4 pers.
⏱ 30+60 min
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(1)
Légumes
⏱ 40 min
♥
Poêlée de scorsonères et jambon cru
👤 4 pers.
⏱ 15+25 min
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(6)
Desserts
⏱ 1h20
♥
Crème aux calissons
⏱ 20+60 min
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(1)
Desserts
⏱ 49h05
♥
Calissons
⏱ 60+5 min
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(40)
Viandes
⏱ 1h05
♥
Pigeon et foie gras en cage gourmande
👤 4 pers.
⏱ 20+45 min
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(13)
Viandes
⏱ 3h25
♥
Timbale de pieds de veau a la mauresque
👤 4 pers.
⏱ 25+180 min
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(9)
Desserts
⏱ 2h40
♥
Minis bavarois citrons revisités
👤 6 pers.
⏱ 30+10 min
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(13)
Desserts
⏱ 25 min
♥
Crème de marrons et noisettes
👤 6 pers.
⏱ 5+20 min
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(7)
Entrées
⏱ 40 min
♥
Tarte au caviar d'aubergines et sardines grillees
👤 4 pers.
⏱ 10+30 min
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★
(1)
Viandes
⏱ 1h15
♥
Mignons de porc au citron
👤 4 pers.
⏱ 30+45 min
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(2)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Côtes d'agneau aux cèpes
👤 4 pers.
⏱ 25+15 min
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(2)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Côte de veau fermier citrons confits et olives
👤 4 pers.
⏱ 20+20 min
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(2)
Plats
⏱ 45 min
♥
Grosses têtes de champignons bruns de Paris
👤 4 pers.
⏱ 15+30 min
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(1)
Plats
⏱ 1h30
♥
Parmentier de canard foie gras et truffes
👤 8 pers.
⏱ 45+45 min
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(34)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h40
♥
Poêlée de joues et de langues de morue
👤 6 pers.
⏱ 10+90 min
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(5)
Entrées
⏱ 25 min
♥
Salade de gésiers
👤 6 pers.
⏱ 20+5 min
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(5)
Viandes
⏱ 3h05
♥
Tajine de poulet aux olives et citron confits
👤 8 pers.
⏱ 15+50 min
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(3)
Poissons / Crustacés
⏱ 30 min
♥
Brochettes de poisson
⏱ 20+10 min
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(10)
Viandes
⏱ 2h30
♥
Double cote de porc nustrale laquée a l'orange
👤 4 pers.
⏱ 45+45 min
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(12)
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