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Recettes
50
Légumes
⏱ 25 min
♥
Crosnes en liberté
👤 6 pers.
⏱ 5+20 min
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(1)
Entrées
⏱ 4h25
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Jeunes salicornes capucines et maquereaux fumés
👤 4 pers.
⏱ 20+5 min
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(11)
Plats
⏱ 15 min
♥
Croque-monsieur au reblochon
👤 4 pers.
⏱ 10+5 min
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(3)
Plats
⏱ 40 min
♥
Macaroni aux moules
👤 4 pers.
⏱ 25+15 min
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(1)
Entrées
⏱ 30 min
♥
Tartine gourmande artichaut et anchois
👤 4 pers.
⏱ 10+20 min
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(2)
Viandes
⏱ 1h
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Croustillants de cervelle d'agneau
👤 4 pers.
⏱ 20+40 min
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(1)
Entrées
⏱ 15 min
♥
Tartines de Comté et brisures de truffes
👤 4 pers.
⏱ 10+5 min
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(1)
Desserts
⏱ 35 min
♥
Crêpes surprise
⏱ 20+15 min
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(8)
Desserts
⏱ 1h15
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Coque de chocolat et mousse de Speculoos
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(21)
Poissons / Crustacés
⏱ 15 min
♥
Coquilles Saint-Jacques rôties
👤 4 pers.
⏱ 5+10 min
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(22)
Entrées
⏱ 35 min
♥
Les bouquets de Choux-Fleurs a la Polonaise
👤 6 pers.
⏱ 20+15 min
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(4)
Viandes
⏱ 2h05
♥
Carré d'agneau de pré-salé rôti, jus d'herbes
👤 3 pers.
⏱ 45+20 min
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(7)
Poissons / Crustacés
⏱ 30 min
♥
Brochettes de poisson
⏱ 20+10 min
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(10)
Plats
⏱ 55 min
♥
Omelette aux fines asperges et jambon cru
👤 2 pers.
⏱ 30+25 min
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(11)
Poissons / Crustacés
⏱ 10 min
♥
Saumon en marinade
👤 2 pers.
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(11)
Entrées
⏱ 1h10
♥
Assiette gourmande
👤 6 pers.
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(11)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h10
♥
Filets de sole pommes nouvelles et aillets
👤 4 pers.
⏱ 45+25 min
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(6)
Desserts
⏱ 2h45
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Meringue à l'Italienne
👤 8 pers.
⏱ 15+150 min
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(9)
Desserts
⏱ 1h
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Omelette norvégienne
👤 8 pers.
⏱ 30+30 min
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(28)
Poissons / Crustacés
⏱ 45 min
♥
Œufs de Marans et moules de bouchot à la Charentaise
👤 4 pers.
⏱ 25+20 min
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(5)
Entrées
⏱ 15 min
♥
Salade de Barbe de Capucin et truffes noires
👤 4 pers.
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(1)
Légumes
⏱ 2h30
♥
Cardons à la moelle du Chef Patrick
👤 4 pers.
⏱ 30+120 min
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(1)
Desserts
⏱ 50 min
♥
Crème de marrons
⏱ 20+30 min
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(2)
Entrées
⏱ 1h35
♥
Crème dubarry
👤 6 pers.
⏱ 20+75 min
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(10)
Légumes
⏱ 30 min
♥
Gnocchi gratinés au potiron
👤 4 pers.
⏱ 10+20 min
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(7)
Desserts
⏱ 50 min
♥
Endives aux mangues et clémentines
⏱ 30+20 min
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(6)
Desserts
⏱ 25 min
♥
Sabayon aux mûres
⏱ 10+15 min
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(1)
Entrées
⏱ 15 min
♥
Croutons gourmands gratinés au Vieux Lille
👤 4 pers.
⏱ 10+5 min
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(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 55 min
♥
Haricots de Soissons et Gambas planchées
👤 4 pers.
⏱ 15+40 min
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(1)
Sauces
⏱ 12h05
♥
Marinade pour gigot
👤 8 pers.
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 45 min
♥
Escalopes de saumon aux lentilles
👤 4 pers.
⏱ 20+25 min
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(11)
Plats
⏱ 50 min
♥
Croustine de fromage
👤 6 pers.
⏱ 20+30 min
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(10)
Poissons / Crustacés
⏱ 15 min
♥
Brochette de filets de soles
👤 4 pers.
⏱ 10+5 min
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(1)
Entrées
⏱ 40 min
♥
Velouté de carottes à l'orange
⏱ 10+30 min
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(2)
Viandes
⏱ 50 min
♥
Mes amourettes d'agneau traitées à la milanaise
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 15 min
♥
Filets de maquereau de ligne poêlés et radis roses
👤 4 pers.
⏱ 5+10 min
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(1)
Desserts
⏱ 1h10
♥
Sorbet sans sorbetière
👤 4 pers.
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(2)
Entrées
⏱ 2h20
♥
Pot-au-feu de pigeonneaux à la truffe
👤 6 pers.
⏱ 30+110 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 30 min
♥
Noix de St Jacques en crémeuse de Massalé
👤 4 pers.
⏱ 20+10 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 35 min
♥
Filets de truite aux amandes
👤 4 pers.
⏱ 20+15 min
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(2)
Plats
⏱ 30 min
♥
Crêpes jambon fromage
👤 8 pers.
⏱ 15+15 min
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(3)
Légumes
⏱ 35 min
♥
Pommes de terre en robe des champs
👤 4 pers.
⏱ 5+30 min
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(4)
Plats
⏱ 25 min
♥
Croque monsieur foie gras et cèpes
👤 4 pers.
⏱ 15+10 min
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(1)
Plats
⏱ 10 min
♥
Gnocchi en crème de Gorgonzola
👤 4 pers.
⏱ 5+5 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 20 min
♥
Gambas à la plancha
⏱ 10+10 min
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(2)
Entrées
⏱ 2h30
♥
Salade rattes et truffes fraîches
👤 6 pers.
⏱ 30+120 min
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(1)
Entrées
⏱ 10 min
♥
Salade de radis
👤 4 pers.
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(1)
Plats
⏱ 2h45
♥
Tripes à la provençale
👤 6 pers.
⏱ 45+120 min
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(2)
Entrées
⏱ 1h
♥
Artichaut à la carte
👤 4 pers.
⏱ 30+30 min
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(7)
Entrées
⏱ 35 min
♥
Crème de petits pois
👤 6 pers.
⏱ 20+15 min
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(2)
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