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4
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3
Terroir
1
Entrées
⏱ 15 min
♥
Avocats aux écrevisses
👤 4 pers.
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(16)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h15
♥
Saumon cru mariné à la tahitienne
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(3)
Sauces
⏱ 15 min
♥
Sauce au porto
👤 4 pers.
⏱ 5+10 min
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(24)
Desserts
⏱ 1h
♥
Frangipanes
👤 6 pers.
⏱ 30+30 min
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(8)
Poissons / Crustacés
⏱ 20 min
♥
Gambas à la plancha
⏱ 10+10 min
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(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 45 min
♥
Petits poulpes et st jacques en poivronade
👤 4 pers.
⏱ 30+15 min
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(5)
Plats
⏱ 3h
♥
Tomates farcies aux escargots
👤 4 pers.
⏱ 90+90 min
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(11)
Viandes
⏱ 50 min
♥
Chateaubriand
👤 4 pers.
⏱ 40+10 min
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(6)
Entrées
⏱ 45 min
♥
Samoussas, Triangles à la crème de poireaux
⏱ 20+25 min
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(9)
Plats
⏱ 30 min
♥
Tartine gourmande comme a Pertuis
👤 4 pers.
⏱ 15+15 min
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(1)
Viandes
⏱ 1h50
♥
Poule au riz sauce suprême
👤 4 pers.
⏱ 40+70 min
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(6)
Desserts
⏱ 30 min
♥
Butterbredle (petit gâteau sucré)
⏱ 15+15 min
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(1)
Légumes
⏱ 45 min
♥
Muffin gourmand façon Riviera
👤 4 pers.
⏱ 15+30 min
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(3)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Foies de lapin planchès
👤 4 pers.
⏱ 20+20 min
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(1)
Desserts
⏱ 55 min
♥
Amarettis
⏱ 30+25 min
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(4)
Plats
⏱ 20 min
♥
Linguines aux shiitakés et jambon de Parme
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(1)
Viandes
⏱ 2h20
♥
Le civet de lièvre à la Française
👤 8 pers.
⏱ 20+120 min
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(4)
Desserts
⏱ 1h50
♥
Gâteaux au thé vert Matcha
⏱ 15+35 min
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(1)
Desserts
⏱ 35 min
♥
Abricots Chantilly romarin
👤 8 pers.
⏱ 5+30 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 15 min
♥
Filets de maquereau de ligne poêlés et radis roses
👤 4 pers.
⏱ 5+10 min
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(1)
Sauces
⏱ 10 min
♥
Sauce mayonnaise mousseline
👤 8 pers.
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(6)
Plats
⏱ 30 min
♥
L'oeuf au plat Clamart
👤 4 pers.
⏱ 20+10 min
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(1)
Viandes
⏱ 1h30
♥
Les rouelles d'andouille de Vire à la normande
👤 4 pers.
⏱ 30+60 min
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(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 2h15
♥
La Pamplemoule
👤 4 pers.
⏱ 10+5 min
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(1)
Desserts
⏱ 1h25
♥
Pastizzu à la mode d'Oletta
👤 6 pers.
⏱ 15+70 min
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(3)
Entrées
⏱ 20 min
♥
Asperges à la Flamande
👤 2 pers.
⏱ 10+10 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 20 min
♥
Filets de tacaud poêlés meunière
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(2)
Viandes
⏱ 45 min
♥
Sauté fin de poulette de Racan aux morilles
👤 4 pers.
⏱ 15+30 min
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(1)
Viandes
⏱ 7 min
♥
Le foie de veau poêlé aux framboises
👤 4 pers.
⏱ 2+5 min
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(4)
Viandes
⏱ 1h15
♥
Escalope de veau Cordon Bleu
👤 4 pers.
⏱ 45+30 min
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(11)
Plats
⏱ 15 min
♥
Œufs mollets en crémeuse de pleurotes
👤 4 pers.
⏱ 5+10 min
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(1)
Desserts
⏱ 30 min
♥
Coques de fraises de Plougastel
👤 6 pers.
⏱ 20+10 min
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(3)
Légumes
⏱ 40 min
♥
Poêlée de scorsonères et jambon cru
👤 4 pers.
⏱ 15+25 min
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(6)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h30
♥
Empanadillas espagnols
👤 4 pers.
⏱ 15+15 min
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(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h15
♥
Poêlée de filets de sole et mogettes du marais
👤 4 pers.
⏱ 15+60 min
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(2)
Plats
⏱ 35 min
♥
Tartelette de foie gras poêlé
👤 4 pers.
⏱ 15+20 min
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(1)
Entrées
⏱ 30 min
♥
Flan de poivron
⏱ 5+25 min
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(1)
Légumes
⏱ 50 min
♥
Courgette aux escargots
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(3)
Viandes
⏱ 10 min
♥
Foie de veau poêlé
👤 2 pers.
⏱ 5+5 min
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(25)
Entrées
⏱ 2h15
♥
Betterave cuite en peau
👤 4 pers.
⏱ 15+120 min
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★
(1)
Desserts
⏱ 2h20
♥
Madeleines à la farine de sarrasin
⏱ 10+10 min
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(1)
Viandes
⏱ 55 min
♥
Les pilons de poulet crème de citron jaune
👤 6 pers.
⏱ 20+35 min
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(3)
Desserts
⏱ 30 min
♥
Crème Chantilly
⏱ 15+15 min
★
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(53)
Viandes
⏱ 1h15
♥
Mignons de porc au citron
👤 4 pers.
⏱ 30+45 min
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(2)
Plats
⏱ 25 min
♥
oeuf mollet en chiffonnade d'oseille
👤 4 pers.
⏱ 15+10 min
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(1)
Entrées
⏱ 15 min
♥
Salade de Barbe de Capucin et truffes noires
👤 4 pers.
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 45 min
♥
Truite aux amandes
👤 6 pers.
⏱ 30+15 min
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(10)
Viandes
⏱ 1h30
♥
Côte de veau aux girolles
👤 4 pers.
⏱ 20+10 min
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(10)
Poissons / Crustacés
⏱ 33 min
♥
Filets de Turbotin poêlés
👤 4 pers.
⏱ 10+23 min
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(9)
Desserts
⏱ 10 min
♥
Oeufs à la neige
👤 6 pers.
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(16)
Forum — raimbault (invité)
baudroie belle aurore
Forum — DUVAUCHELLE (invité)
tendron de veau au gingendre
Forum — m-claude
Tendrons de veau au Pacherenc
Forum — Bernard
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