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Recettes
50
Plats
⏱ 1h15
♥
Tourte aux blettes
⏱ 30+45 min
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(6)
Légumes
⏱ 50 min
♥
Blettes en crème d'ail fumé
👤 6 pers.
⏱ 20+30 min
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(5)
Plats
⏱ 35 min
♥
Fondue moitié-moitié
👤 6 pers.
⏱ 20+15 min
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(12)
Entrées
⏱ 30 min
♥
Crémeuse de blettes vallée d'Auge
👤 4 pers.
⏱ 10+20 min
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(2)
Plats
⏱ 20 min
♥
Parmesane de jeunes blettes et oeuf mollet
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(5)
Desserts
⏱ 3h35
♥
Roulé à la confiture d'orange
👤 8 pers.
⏱ 15+20 min
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(46)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h15
♥
Effeuillée de raie et blettes au jurançon
👤 4 pers.
⏱ 45+30 min
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(14)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h45
♥
Petites rouelles de lotte et verts de blette
👤 4 pers.
⏱ 30+15 min
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(9)
Entrées
⏱ 50 min
♥
Crème de feuilles de blettes à la grenobloise
👤 6 pers.
⏱ 20+30 min
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(8)
Plats
⏱ 15 min
♥
Omelette plate aux côtes et verts de blettes
👤 4 pers.
⏱ 10+5 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h05
♥
Brandade de merlu et verts de blettes
👤 4 pers.
⏱ 45+20 min
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(2)
Entrées
⏱ 30 min
♥
St Jacques émincé de boeuf séché et vert de blette
👤 4 pers.
⏱ 20+10 min
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(1)
Desserts
⏱ 55 min
♥
Leckerli de Bâle
⏱ 30+25 min
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(1)
Plats
⏱ 2h05
♥
Tarte aux blettes cantal et jambon
👤 6 pers.
⏱ 20+45 min
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(14)
Poissons / Crustacés
⏱ 50 min
♥
Gratinade blettes st jacques et aillets
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(9)
Légumes
⏱ 2h25
♥
Côtes de blettes en crème de laguiole noix et lardons artisanaux
👤 6 pers.
⏱ 60+25 min
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(15)
Poissons / Crustacés
⏱ 2h
♥
La gourmandise de pennes coques et verts de blettes
👤 4 pers.
⏱ 30+30 min
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(9)
Plats
⏱ 20 min
♥
Croûte aux fromages de Vinzel
👤 4 pers.
⏱ 15+5 min
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(9)
Légumes
⏱ 40 min
♥
Tagliatelles de blettes en crème de parmesan
👤 4 pers.
⏱ 25+15 min
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(15)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h35
♥
St jacques en aillade de petits poivrons et verts de blettes
👤 4 pers.
⏱ 20+15 min
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(11)
Poissons / Crustacés
⏱ 50 min
♥
Quenelle de brochet et Langoustines au Curry
👤 4 pers.
⏱ 10+40 min
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(1)
Desserts
⏱ 45 min
♥
Cake à la framboise et au chocolat caramel
👤 2 pers.
⏱ 15+30 min
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(13)
Viandes
⏱ 50 min
♥
Poulet des Moines
👤 8 pers.
⏱ 15+35 min
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(1)
Viandes
⏱ 2h45
♥
Carré de porc au lait
👤 6 pers.
⏱ 45+120 min
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(11)
Viandes
⏱ 2h10
♥
Mignon de veau des alpages
👤 4 pers.
⏱ 45+25 min
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(7)
Entrées
⏱ 15 min
♥
Julienne de radis noir moutarde au cassis
👤 4 pers.
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(5)
Plats
⏱ 3h20
♥
Hochepot
👤 6 pers.
⏱ 20+180 min
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(1)
Desserts
⏱ 13h15
♥
Forêt noire
👤 12 pers.
⏱ 60+15 min
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(34)
Desserts
⏱ 1h12
♥
Génoise
👤 6 pers.
⏱ 36+36 min
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(98)
Légumes
⏱ 1h45
♥
Gratin Dauphinois
👤 4 pers.
⏱ 15+90 min
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(131)
Viandes
⏱ 3h45
♥
Bœuf bourguignon
👤 6 pers.
⏱ 45+180 min
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(57)
Viandes
⏱ 25h20
♥
Ris de veau à la maréchale
👤 4 pers.
⏱ 60+20 min
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(18)
Plats
⏱ 4h45
♥
Bäckeofe
👤 6 pers.
⏱ 45+240 min
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(57)
Sauces
⏱ 4h15
♥
Fond de veau
⏱ 15+240 min
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(40)
Entrées
⏱ 20 min
♥
Oeufs au thon
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(6)
Plats
⏱ 40 min
♥
Risotto au foie gras
👤 4 pers.
⏱ 15+25 min
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(10)
Desserts
⏱ 50 min
♥
Biscuits à la cuiller
⏱ 30+20 min
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(18)
Plats
⏱ 35 min
♥
Les escargots traités a la cadurcienne
👤 4 pers.
⏱ 20+15 min
★
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★
(5)
Desserts
⏱ 25 min
♥
Pastilla
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
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★
(1)
Entrées
⏱ 15 min
♥
Cuillères de foie gras au magret fumé
👤 6 pers.
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(1)
Viandes
⏱ 1h40
♥
Pommes au boudin noir
👤 6 pers.
⏱ 10+90 min
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★
(2)
Entrées
⏱ 50 min
♥
Oeufs durs aux escargots
👤 6 pers.
⏱ 30+20 min
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★
(3)
Entrées
⏱ 40 min
♥
Gougères sans gluten
👤 4 pers.
⏱ 10+30 min
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★
(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 45 min
♥
Filets de Merlan panés
👤 6 pers.
⏱ 30+15 min
★
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★
(4)
Desserts
⏱ 45 min
♥
Bûche de noel sans beurre
👤 6 pers.
⏱ 30+15 min
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(2)
Légumes
⏱ 35 min
♥
Pomme de terre Duchesse surprise
👤 4 pers.
⏱ 20+15 min
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(1)
Entrées
⏱ 1h45
♥
Crème de carottes et foie gras poêlé
👤 6 pers.
⏱ 60+45 min
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(1)
Entrées
⏱ 20 min
♥
Brochettes de fruits à la plancha
⏱ 15+5 min
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(1)
Viandes
⏱ 2h20
♥
Capilotade de lapin comme à Saint Girons
👤 6 pers.
⏱ 20+120 min
★
★
★
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★
(6)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h10
♥
Coquilles Saint-Jacques et salsifis
👤 4 pers.
⏱ 30+40 min
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(2)
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