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Recettes
50
Viandes
⏱ 1h15
♥
Escalope de veau Cordon Bleu
👤 4 pers.
⏱ 45+30 min
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(11)
Poissons / Crustacés
⏱ 35 min
♥
Filets de sole farcis au Bresse Bleu
👤 4 pers.
⏱ 20+15 min
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(15)
Plats
⏱ 1h15
♥
Tourte aux blettes
⏱ 30+45 min
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(6)
Poissons / Crustacés
⏱ 22 min
♥
Truite au bleu
👤 4 pers.
⏱ 15+7 min
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(12)
Viandes
⏱ 35 min
♥
Rognon de veau sauté aux pieds bleus
👤 4 pers.
⏱ 15+20 min
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(4)
Viandes
⏱ 40 min
♥
Mignon de veau rôti coulis de potiron et Soissons
👤 6 pers.
⏱ 20+20 min
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(4)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h35
♥
St jacques en aillade de petits poivrons et verts de blettes
👤 4 pers.
⏱ 20+15 min
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(11)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h05
♥
Brandade de merlu et verts de blettes
👤 4 pers.
⏱ 45+20 min
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(2)
Entrées
⏱ 30 min
♥
Crémeuse de blettes vallée d'Auge
👤 4 pers.
⏱ 10+20 min
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(2)
Légumes
⏱ 50 min
♥
Blettes en crème d'ail fumé
👤 6 pers.
⏱ 20+30 min
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(5)
Plats
⏱ 45 min
♥
Bressiflette
👤 4 pers.
⏱ 15+30 min
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(11)
Viandes
⏱ 5 min
♥
Epices à volailles
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(6)
Plats
⏱ 15 min
♥
Omelette plate aux côtes et verts de blettes
👤 4 pers.
⏱ 10+5 min
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(1)
Entrées
⏱ 45 min
♥
Coquilles Saint-Jacques crème d'oseille et tagliatelles de blé noir
👤 4 pers.
⏱ 15+30 min
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(14)
Viandes
⏱ 16h20
♥
Préparation des ris de veau
⏱ 10+10 min
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(23)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h15
♥
Effeuillée de raie et blettes au jurançon
👤 4 pers.
⏱ 45+30 min
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(14)
Desserts
⏱ 15 min
♥
Brassage de fruits rouges
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(4)
Entrées
⏱ 30 min
♥
St Jacques émincé de boeuf séché et vert de blette
👤 4 pers.
⏱ 20+10 min
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(1)
Plats
⏱ 30 min
♥
Gratin d'endives au bleu
👤 2 pers.
⏱ 15+15 min
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(3)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h45
♥
Petites rouelles de lotte et verts de blette
👤 4 pers.
⏱ 30+15 min
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(9)
Plats
⏱ 20 min
♥
Parmesane de jeunes blettes et oeuf mollet
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(5)
Légumes
⏱ 10 min
♥
Champignons: les pieds bleus
👤 2 pers.
⏱ 5+5 min
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(3)
Poissons / Crustacés
⏱ 2h
♥
La gourmandise de pennes coques et verts de blettes
👤 4 pers.
⏱ 30+30 min
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(9)
Viandes
⏱ 30 min
♥
Mignons de veau rôtis petits pois primeurs
👤 4 pers.
⏱ 15+15 min
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(14)
Entrées
⏱ 50 min
♥
Crème de feuilles de blettes à la grenobloise
👤 6 pers.
⏱ 20+30 min
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(8)
Viandes
⏱ 1h40
♥
Rôti de porc façon orloff
⏱ 10+90 min
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(1)
Plats
⏱ 2h05
♥
Tarte aux blettes cantal et jambon
👤 6 pers.
⏱ 20+45 min
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(14)
Poissons / Crustacés
⏱ 50 min
♥
Gratinade blettes st jacques et aillets
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(9)
Légumes
⏱ 40 min
♥
Tagliatelles de blettes en crème de parmesan
👤 4 pers.
⏱ 25+15 min
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(15)
Plats
⏱ 25 min
♥
Quiche au bleu et aux oignons rouges
👤 8 pers.
⏱ 10+15 min
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(1)
Plats
⏱ 15 min
♥
Crêpes dentelles
👤 1 pers.
★
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(15)
Viandes
⏱ 35 min
♥
Coeur de mignon de veau rôti
👤 2 pers.
⏱ 15+20 min
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(2)
Légumes
⏱ 2h25
♥
Côtes de blettes en crème de laguiole noix et lardons artisanaux
👤 6 pers.
⏱ 60+25 min
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(15)
Sauces
⏱ 10 min
♥
Ras al-Hànout
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(12)
Viandes
⏱ 1h45
♥
Rôti de veau
👤 6 pers.
⏱ 30+75 min
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(45)
Sauces
⏱ 4h15
♥
Fond de veau
⏱ 15+240 min
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(40)
Viandes
⏱ 2h10
♥
Mignon de veau des alpages
👤 4 pers.
⏱ 45+25 min
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(6)
Viandes
⏱ 50 min
♥
Côte de veau rôtie aux cèpes
👤 4 pers.
⏱ 30+20 min
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(13)
Sauces
⏱ 6h
♥
Sauce demi-glace
👤 12 pers.
⏱ 180+180 min
★
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(2)
Viandes
⏱ 1h
♥
Rognons de veau
👤 5 pers.
⏱ 30+30 min
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(61)
Viandes
⏱ 2h15
♥
Blanquette de veau
👤 6 pers.
⏱ 45+90 min
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(193)
Desserts
⏱ 5h
♥
DESSERT REGLISSE-FLEUR D HIBISCUS-MENTHE
👤 8 pers.
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★
(1)
Desserts
⏱ 5 min
♥
Fondue au chocolat
👤 6 pers.
★
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(32)
Desserts
⏱ 35 min
♥
Délicieux au Yaourt et au Citron vert
⏱ 10+25 min
★
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(13)
Viandes
⏱ 50 min
♥
Poulet des Moines
👤 8 pers.
⏱ 15+35 min
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(1)
Desserts
⏱ 8h55
♥
Couronne des rois
👤 8 pers.
⏱ 20+35 min
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(72)
Desserts
⏱ 1h05
♥
Galette des rois
👤 8 pers.
⏱ 30+35 min
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(36)
Légumes
⏱ 25 min
♥
Boulgour blé comme au kebab
👤 8 pers.
⏱ 10+15 min
★
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(1)
Desserts
⏱ 45 min
♥
Galette des rois au nutella
⏱ 15+30 min
★
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★
(8)
Desserts
⏱ 25 min
♥
dessert aux Saveurs Exotiques
👤 4 pers.
⏱ 10+15 min
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