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Recettes
50
Légumes
⏱ 40 min
♥
Purée de pommes de terre
👤 6 pers.
⏱ 15+25 min
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(18)
Poissons / Crustacés
⏱ 24h45
♥
Filet de hareng, purée de pommes de terre et chou rouge
⏱ 10+35 min
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(6)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h
♥
Gambas a l'orange et écrasé de patates douces
👤 4 pers.
⏱ 30+30 min
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(1)
Plats
⏱ 1h15
♥
Aligot
👤 6 pers.
⏱ 30+45 min
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(36)
Légumes
⏱ 2h15
♥
Ma purée comme un hommage
👤 6 pers.
⏱ 45+30 min
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(1)
Légumes
⏱ 1h50
♥
Purée à la truffe
👤 6 pers.
⏱ 20+90 min
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(23)
Légumes
⏱ 40 min
♥
Purée de pommes de terre rapide aux trois fromages
👤 8 pers.
⏱ 20+20 min
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(10)
Légumes
⏱ 1h45
♥
Aligot aux noix
👤 4 pers.
⏱ 60+45 min
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(11)
Desserts
⏱ 50 min
♥
Gâteau chocolat éclair sans oeuf
👤 10 pers.
⏱ 10+40 min
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(10)
Desserts
⏱ 2h35
♥
Briochettes aux pépites de chocolat
👤 6 pers.
⏱ 15+20 min
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(1)
Desserts
⏱ 1h10
♥
Gâteau de Castelnaudary
👤 6 pers.
⏱ 45+25 min
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(3)
Desserts
⏱ 1h20
♥
Gâteau chocolat et café
👤 6 pers.
⏱ 30+50 min
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(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 30 min
♥
Lisette de ligne confisée d'abricot
👤 4 pers.
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(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 45 min
♥
Truite aux amandes
👤 6 pers.
⏱ 30+15 min
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(10)
Desserts
⏱ 4h
♥
Brioche maison
⏱ 20+40 min
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(10)
Desserts
⏱ 1h15
♥
Mousse au chocolat et ananas
👤 12 pers.
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(15)
Entrées
⏱ 25 min
♥
Cookies aux tomates séchées
⏱ 10+15 min
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(12)
Poissons / Crustacés
⏱ 30 min
♥
Lieu jaune en brandade et langoustines roties
👤 4 pers.
⏱ 10+20 min
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(2)
Poissons / Crustacés
⏱ 45 min
♥
filet de lieu jaune rôties
👤 4 pers.
⏱ 15+30 min
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(1)
Entrées
⏱ 15 min
♥
Croutons gourmands gratinés au Vieux Lille
👤 4 pers.
⏱ 10+5 min
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(2)
Viandes
⏱ 25h30
♥
Ballotine de Pintade
👤 4 pers.
⏱ 50+40 min
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(10)
Plats
⏱ 1h30
♥
Parmentier de canard foie gras et truffes
👤 8 pers.
⏱ 45+45 min
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(34)
Légumes
⏱ 50 min
♥
Galettes de pomme et orange
👤 6 pers.
⏱ 20+30 min
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(7)
Viandes
⏱ 25 min
♥
Boudin blanc
👤 6 pers.
⏱ 10+15 min
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(10)
Entrées
⏱ 10 min
♥
Gaspacho
👤 6 pers.
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(12)
Poissons / Crustacés
⏱ 1h45
♥
Parmentière de st jacques et cèpes
👤 4 pers.
⏱ 60+45 min
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(3)
Plats
⏱ 1h30
♥
Ragoût de pattes et boulettes
👤 8 pers.
⏱ 30+60 min
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(10)
Entrées
⏱ 1h15
♥
coquille de fruits mers
⏱ 60+15 min
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(6)
Plats
⏱ 15 min
♥
Omelette à l'aillet et ventrèche
👤 2 pers.
⏱ 5+10 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 35 min
♥
Morue à ma façon
👤 4 pers.
⏱ 10+25 min
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(1)
Entrées
⏱ 1h15
♥
Soupe de potiron aux éclats de pistache diablotins
👤 4 pers.
⏱ 45+30 min
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(2)
Entrées
⏱ 25 min
♥
Salade de queues de langoustes et Saint-Jacques à la mangue
👤 2 pers.
⏱ 15+10 min
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(21)
Plats
⏱ 8h
♥
Feuilleté de boudin et pois de la Planèze
👤 4 pers.
⏱ 180+120 min
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(1)
Desserts
⏱ 15 min
♥
Sauce caramel au beurre demi-sel
⏱ 5+10 min
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(4)
Poissons / Crustacés
⏱ 50 min
♥
Saint-Jacques à la réglisse
👤 8 pers.
⏱ 30+20 min
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(2)
Plats
⏱ 10 min
♥
Pregos (sandwichs portugais)
👤 5 pers.
⏱ 5+5 min
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(1)
Poissons / Crustacés
⏱ 45 min
♥
Gigotin de Lotte rôti
👤 4 pers.
⏱ 15+30 min
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(16)
Viandes
⏱ 20 min
♥
Rognons d'agneau au porto
👤 4 pers.
⏱ 10+10 min
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(2)
Légumes
⏱ 25 min
♥
Boulgour blé comme au kebab
👤 8 pers.
⏱ 10+15 min
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(1)
Viandes
⏱ 26h30
♥
Langue de veau crème d'estragon frais
👤 6 pers.
⏱ 30+120 min
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(8)
Viandes
⏱ 35 min
♥
Entrecôte sauce béarnaise
👤 3 pers.
⏱ 20+15 min
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(20)
Viandes
⏱ 55 min
♥
Savarin noir de truffes
👤 4 pers.
⏱ 20+35 min
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(7)
Viandes
⏱ 2h
♥
Poulet au cidre
👤 6 pers.
⏱ 30+90 min
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(12)
Entrées
⏱ 1h25
♥
Crème de Topinambours
👤 5 pers.
⏱ 15+70 min
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(10)
Viandes
⏱ 2h10
♥
La caqhuse
👤 6 pers.
⏱ 10+120 min
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(7)
Sauces
⏱ 35 min
♥
Sauce béarnaise
👤 6 pers.
⏱ 20+15 min
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(38)
Desserts
⏱ 40 min
♥
Charlotte aux fraises
👤 8 pers.
⏱ 30+10 min
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(8)
Viandes
⏱ 30 min
♥
Langue de veau en salade gourmande
👤 4 pers.
⏱ 10+20 min
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(3)
Légumes
⏱ 25 min
♥
Pommes duchesse
⏱ 10+15 min
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(3)
Poissons / Crustacés
⏱ 50 min
♥
Queues de langoustes aux morilles
👤 2 pers.
⏱ 20+30 min
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(13)
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